Горелка для турки
Сифон и горелка или Радость кофемана
Сегодня будет обзор сифона, но не того, который стоит под раковиной, а того, в котором варят кофе. Куча фоток и текста, все любители и ценители кофе, а также просто любопытствующие — велком!
Перед началом
Я убедительно прошу воздержаться от комментов вида «Американо — фигня, эспрессо в 100500 раз лучше». Для подобных холиваров есть более другие сайты и форумы. Спасибо.
Начну с того, что объясню, что же это за уберкофеварка и как ею пользоваться.
Сифон состоит из двух стеклянных колб. Нижний сосуд (B) это обычная колба с узким горлом. Верхний сосуд (D) представляет собой стакан с ввареной в дно трубкой. Между колбами установлена силиконовая прокладка, обеспечивающая их герметичное соединение. На дне верхней колбы установлен фильтр.
Для приготовления кофе в нижнюю колбу наливается вода, после чего вся конструкция помещается на нагреватель (А), в роли которого может выступать плитка, горелка или, в особо выпендрёжных реализациях, мощная галогеновая лампа. По мере нагрева и закипания воды, в колбе растёт давление водяного пара, которое вытесняет нагретую воду в верхнюю колбу ( С ). До этого момента всё очень похоже на гейзерную кофеварку. После завершения перехода воды из нижней колбы в верхнюю, в воду высыпается молотый кофе, т.е. процесс заварки кофе происходит в верхней колбе. После того как кофе заварился, нагрев нижней колбы прекращается. Водяной пар начинает остывать, сжиматься, и образовавшийся частичный вакуум втягивает заварившийся кофе из верхней колбы обратно в нижнюю. Частицы молотого кофе задерживаются фильтром и остаются в верхней колбе. После этого верхняя колба снимается и готовый кофе переливается в чашку.
«Каноническим» производителем кофейных сифонов (и многих других приспособлений для заварки кофе и чая) считается японская фирма Hario. В ассортименте фирмы есть несколько линеек сифонов, а внутри линейки модели отличаются по объёму приготавливаемого напитка. Две самые популярные линейки это TCA и NXA. Серия NXA является продолжением серии TCA и отличается от неё формой колб, а также дизайном подставки, которая удерживает колбы над нагревателем, в роли которого выступает спиртовая горелка.
Вторым по популярности производителем сифонов является тайваньская фирма Tiamo, ассортимент которой местами похож на ассортимент Hario «до степени смешения». Цены при этом существенно ниже, а за ценник Hario можно купить комплект с газовой горелкой. Однако после раскуривания забугорных форумов, выяснилось, что у Tiamo частенько лопается нижняя колба, кто-то даже высказал мнение, что тайванцы просто покупают отбраковку после Hario. Напомнив жабе поговорку про скупого, было решено взять японца и докупить к нему газовую горелку от тайванца.
Но, как говорится, человек предполагает, а денег не хватает, так что облизывался я на эту шайтан-стекляшку довольно долго. И вот, наконец, звёзды сошлись как надо: у меня «образовалась» нужная сумма, а Ebay очень удачно раздавал купоны на скидку в 15%, всё было заказано и оплачено. Отдельно каждому продавцу было отмечено, что упаковать надо получше. К сожалению, не все уделили данному пожеланию должное внимание, но об этом позже. Ехали обе посылки примерно по три недели, первой доехала горелка, с неё и начнём.
Горелка, Tiamo HG2716
(ссылка на лот)
Приехала картонная коробочка, внутри которой была горелка в родной упаковке.
Мелкие неприятности
Уже при осмотре коробки стало понятно, что «что-то пошло не так»: заметное повреждение, причём нанесённое изнутри.
После вскрытия коробки опасения подтвердились: продавец пожалел пупырки на обмотку самой горелки, а в коробке она была закреплена достаточно фигово.
Итог: погнутый электрод пьезоподжига и потёртости на одном боку и дне.
Продавец не стал отпираться, признал косяк и вернул 15 баксов.
Горелка во всей красе, справа ручка регулировки пламени, слева рычаг пьезоподжига.
Фото с других ракурсов
Размеры:
— диаметр основания 76мм;
— высота 80мм;
— общая длина 143мм
Кроме горелки в коробке была подставка для заправки горелки…
… и мануал на китайском.
В мануале есть небольшой комикс-инструкция, а из циферок понятно, что ёмкость резервуара 35мл, расход газа 42г\час, температура пламени 1400 градусов.
Подставка нужна, чтобы при заправке не держать горелку в руке, а удобно поставить на стол
У горелки встроенный резервуар, как у обычной зажигалки. Заправляется примерно так же, но диаметр клапана побольше. Я использую для заправки стандартные баллоны для газовых горелок с цанговым креплением. Полная заправка горелки занимает примерно 20 секунд.
Масса пустой горелки 396 грамм, заправленной 427 грамм, так что заявления мануала о ёмкости резервуара можно считать правдой.
Сопло-рассекатель горелки изготовлено из керамики и имеет достаточно интересный профиль
Возможно, так оно правильнее с точки зрения газодинамики
Электроды розжига
Что интересно, активный электрод — нижние зубчики (и вся оболочка сопла заодно), а не верхний штырь. Выяснено было экспериментально, путём хватания за соответствующие элементы во время нажатия на рычаг розжига )))
«Махмут, поджигай!»
После прогрева керамика начинает светиться.
Минимальное пламя
Максимальное пламя
Температуру пламени измерить нечем, т.к. термометра на обещанные производителем 1400 градусов у меня нет.
А теперь переходим к основному блюду )))
Сифон, Hario NXA-5
(ссылка на лот)
Приехал в коробке с символикой японского подразделения Amazon. Как позже выяснилось, продавец работает посредником между Амазон-Япония и западными покупателями.
Со смайликом на одном боку…
… и изрядной дырой на другом
Поскольку внутри ничего не звенело и не пересыпалось, то на почте вскрывать не стал, решив, что, в крайнем случае, диспут в палке расставит всё по местам. Открываем дальше: коробка с сифоном в пупырке и пара комков обёрточной бумаги.
Коробка анфас.
Коробка в профиль и с других сторон
Открываем коробку. Обратите внимание, что, согласно японским канонам, крышка открывается слева направо.
Выдыхаем, колбы целы. Смотрим дальше.
В коробке обнаруживается:
— собственно сифон, состоящий из двух стеклянных колб, крышки и подставки;
— спиртовая горелка;
— матерчатый фильтр;
— металлический фильтр;
— мерная ложка;
— мануал.
Начнём с мануала и мелочёвки.
Мануал
Довольно объёмный документ на нескольких языках. Перечислены основные характеристики сифона, методика использования и обслуживания, а также техника безопасности.
Остальные страницы
Мерная ложка
Изготовлена из пластика, довольно прочная и объёмная.
По назначению не использую, т.к. нужное количество кофе у меня отмеряет кофемолка, а перемешивать кофе при заваривании удобнее обычной чайной ложечкой. Применения в быту ей также не нашлось, поэтому лежит без дела в ящике.
Фильтры
В комплекте идут два фильтра: с матерчатым фильтрующим элементом и со стальной сеткой
Оба фильтра имеют свои преимущества и недостатки.
Для матерчатого фильтра:
+ Полная фильтрация даже самых мелких частиц молотого кофе
— Задерживает ароматические масла
— Требует бережного отношения (инструкция рекомендует хранить фильтрующий элемент в холодильнике в контейнере с водой)
± Рано или поздно износится\загрязнится и потребует замены
Для металлического фильтра:
+ Не задерживает ароматические масла
+ Не требует особого ухода
+ Практически вечный (можно, конечно, поломать, но только специально)
— Пропускает мелкие частицы молотого кофе
В силу вышеизложенного, матерчатый фильтр не предполагалось использовать изначально, поэтому будут подробные фото только металлического фильтра.
Фильтр состоит из основания, фильтрующей сетки и силиконового кольца.
Основание плоское, из довольно толстой нержавейки. К основанию прикреплена цепочка с пружиной и крючком, с помощью которой фильтр закрепляется в верхней колбе.
Сетка полукруглая с плоским фланцем и мелкими отверстиями. Отверстия, видимо, сделаны лазером.
Силиконовое кольцо удерживает основание и сетку вместе и уплотняет место прилегания фильтра к колбе.
Спиртовая горелка
Поскольку горелку использовать не планировалось, то её не распаковывал и фотки будут только через упаковку.
На вид обычная спиртовка: пластиковая подставка, стеклянная колба, фитиль, пламегасящий колпачок. Дополнительно идёт что-то вроде ветрозащитного «воротника»
Сифон
Собственно, главный герой обзора в полный рост
Высота собранного сифона примерно 38 сантиметров.
Теперь разберём на составляющие части.
Подставка
Подставка цельнометаллическая, вероятно из нержавейки. На вертикальную часть нанесено резиноподобное покрытие, очень похожее на софт-тач, довольно толстое, пальцами прожимается на несколько миллиметров.
На верхней части подставки расположен зажим для колбы.
Конструкция очень простая: две губки соединены осью, проходящей через стержень подставки. Гайка, перемещаясь по стержню, поджимает или освобождает губки. Изнутри на губках установлены резиновые накладки, для исключения повреждения колбы.
Колбы
Нижняя колба.
На колбе нанесены метки объёма и предупреждения о технике безопасности.
Очень сложно фотографировать прозрачный предмет, лопухнулся с фокусом, поэтому пришлось сильно отредактировать фотку, чтобы стали видны надписи.
Верхняя колба и крышка.
Крышка выполняет как функцию, собственно, крышки, так и функцию поставки для верней колбы. Уплотнение колбы из силикона, с «хобота» не снимается.
Немного о грустном
Как можно заметить, основной материал сифона — стекло, а стекло оно, собака, хрупкое, будь оно хоть трижды закалённым. В общем, вышло так, что через полгода использования верхняя колбы пала смертью «храбрых, но хрупких». К этому времени я уже привык, что лёгкие удары о раковину при мойке колба переносит спокойно (а при небольшой раковине это практически неизбежно, т.к. колба довольно габаритна). Поэтому очередной лёгкий удар торцом «хобота» о раковину меня абсолютно не насторожил, если бы не неприятный хруст кусков битого стекла, трущихся друг о друга. Позже, задним числом, я понял, что как раз таки такой удар является для данной конструкции колбы самым опасным.
Делать было нечего, и я отправился ни Ebay за новой колбой. К моему удивления, в наличии искомое было только у одного продавца и по абсолютно конской цене в 80 баксов. Почесав репу, я написал в личку продавцу, у которого покупал сифон. Продавец оказался отзывчивым и разговорчивым, посочувствовал моему горю и сказал «Ноу проблем, счас поищу». Буквально через полчаса пришло письмо, в котором был указан ценник в 46 баксов вместе с пересылкой и комиссией продавца. Памятуя о собственной рукожопости, заказал две и, чуток поторговавшись, оплатил счёт на 80 баксов.
Новые колбы пришли в простых картонных коробках, содержимое было указано только на наклейках. Всё оказалось в лучшем виде, так что могу рекомендовать данного продавца как надёжного и порядочного.
Как видно на фото, колба сидит в коробке довольно плотно, поэтому даже с упакованой колбой нужно обращаться аккуратно.
А теперь — варим кофе! )))
Закрепляем нижнюю колбу на подставке, набираем в неё воду, устанавливаем верхнюю колбу с фильтром и зажигаем горелку.
Инструкция предписывает сначала просто опустить «хобот» нижней колбы в воду, дождаться пока вода начнёт закипать, а только потом окончательно устанавливать верхнюю колбу. На самом деле это дико неудобно, т.к. уплотнение очень тугое и чтобы нормально установить колбу необходимо плотно ухватиться руками за обе колбы, а при горячих колбах это тот ещё аттракцион.
Вода постепенно начинает закипать…
… и перемещаться в верхнюю колбу
Вся вода вверху. Теперь убавляем огонь до минимума: необходимо найти баланс, чтобы избежать излишнего бурления воды в верхней колбе, и в то же время не допустить падения давления пара в нижней колбе, т.к. в этом случае вода опустится обратно.
Пока вода закипала, кофемолка уже смолола порцию кофе.
Для сифона рекомендуется средняя степень помола, а конкретная степень «среднести» подбирается экспериментально. Встречал упоминания, что для каждого сорта кофе степень помола подбирается индивидуально, но эксперименты показали, что можно использовать одну для всех. А вот количество кофе на одну заварку действительно нужно варьировать в зависимости от сорта, т.к. крепость получается разная. На фото кофемолки видно подписи сортов вокруг регулятора количества кофе.
Кофемолка у меня простенькая, с плоскими жерновами. Собирался заказать продвинутую с коническими, но с рублём случилось, то что случилось, а сейчас на фоне вялотекущего ремонта в квартире вообще всё грустно…
Немного о хранении кофе
Сразу после обжарки кофе начинает терять аромат. Пока кофе не смолот этот процесс протекает довольно медленно, но уже через 3-4 недели кофе «превратится в тыкву» — вкус станет плоским и невыразительным, исчезнут все вкусовые нюансы. Причём 3-4 недели — это если кофе хранится в непрозрачной плотно закрытой таре. Именно поэтому бессмысленно покупать зерновой кофе в супермаркетах, где на упаковке указан только срок годности, или в «специализированных» отделах, где кофе хранится в прозрачных негерметичных банках. Срок хранения обжаренных зёрен можно продлить на пару месяцев путём их заморозки, но это одноразовый трюк. Срок «жизни» молотого кофе ещё короче — 10-15 минут.
Отсюда вытекает три основных момента: кофе должен быть свежеобжаренным, он должен правильно хранится, и он должен быть смолот непосредственно перед приготовлением. Самый беспроблемный момент — это помол: купил кофемолку и всё в порядке (я сейчас сознательно упрощаю и выношу за скобки все тонкости выбора кофемолки, т.к. это очень объёмный вопрос). Вопрос с хранением каждый решает в зависимости от собственного чувства прекрасного. Лично я использую банку тёмного стекла с притёртой крышкой для хранения химреактивов.
Самое сложное это найти поставщика кофе. Лично от себя, очень советую компанию Торрефакто. Куча вкусных сортов, обжарка каждую неделю и быстрая доставка — чего ещё желать настоящему индейцу ))). Данная вставка не проплачена, и является моим способом сказать огромное спасибо сотрудникам компании за их доблестный труд.
Засыпаем молотый кофе в воду…
… перемешиваем…
… и запускаем таймер.
Основная цель перемешивания — равномерно смочить весь объем молотого кофе. Делать это удобнее «тычковыми» движениями чайной ложки. Время заваривания также подбирается индивидуально один раз, в зависимости от вкусовых пристрастий (дольше завариваем — насыщеней кофе, но может начать неприятно горчить).
Таймер прочирикал, гасим горелку, ещё раз перемешиваем содержимое верней колбы (на этот раз для того, чтобы «смыть» в воду с частиц кофе самое вкусное) и через десяток секунд заваренный кофе начинает обратный путь в нижнюю колбу.
А вот то, что остаётся в верхней колбе.
Снимаем верхнюю колбу и переливаем готовый кофе в кружку.
В нижней колбе остаётся часть осадка частиц кофе просочившихся сквозь фильтр.
Примерно столько же осадка попадает в кружку.
«А где же кружечка?» ©
Приятного кофепития!
Туристическая газовая горелка Alpine Pot Wide 1,0 л KB-0703W Kovea, КореяГазовая горелка в комплекте с котелком 1,0 л для приготовления пищи в экстремальных условиях |
Туристическая газовая горелка Backpackers Stove TKB-9209 Kovea, КореяМощная туристическая газовая горелка без пьезоподжига для приготовления пищи в экстремальных условиях |
Адаптер Cobra KA-0103 Kovea, КореяПереходник для подсоединения газовых горелок к выносному цанговому баллону |
|
16690 р. |
3800 р. |
6300 р. |
Туристическая газовая горелка Dual Flame Stove KGB-1302 Kovea, КореяОтличная туристическая горелка с поворотным шлангом и пьезоподжигом |
Обогреватель газовый Handy Sun Kovea, КореяУдобный и компактный газовый обогреватель с пьезоподжигом |
Туристическая газовая горелка Exploration Stove Camp-2 KB-N9602 Kovea, КореяКомпактная удобная туристическая горелка для комфортного приготовления пищи на несколько человк |
|
12000 р. |
7424 р. |
11830 р. |
Газовый баллон цанговый Nozzle 220 грамм Kovea, КореяЦанговый баллон, наполненный пропановой смесью. Подходит для всех типов газовых приборов |
Туристическая газовая горелка Scout Stove TKB-8911-1 Kovea, КореяНадежная туристическая горелка, которая работает от газового баллона |
Туристическая газовая горелка Vulcan Stove TKB-8901 Kovea, КореяУдобная туристическая горелка с пьезоподжигом для отдыха в стационарных лагерях |
|
250 р. |
3600 р. |
3500 р. |
Мультитопливная горелка Dual Max Stove KB-N0810 Kovea, КореяМощная компактная мультитопливная горелка для приготовления пищи в походных условиях |
Титановая горелка Supalite Titanium Stove KB-0707 Kovea, КореяЛегкоходная газовая гарелка из титанового сплава. Масса горелки всего 60 грамм |
Туристическая посуда Hard 10 Kovea, КореяТуристическая посуда представляет собой набор самой необходимой в походе утвари. |
|
23870 р. |
6990 р. |
17100 р. |
Турция заявляет, что Швеция была причастна к сожжению Корана на фоне напряженности вокруг заявки на членство в НАТО Картинки
Си-Эн-Эн —
Шведское правительство было причастно к сожжению Корана на акции протеста в Стокгольме в минувшие выходные, заявил в четверг министр иностранных дел Турции Мевлют Чавушоглу.
Рост напряженности между двумя странами происходит в то время, когда Швеция рассчитывает на то, что Турция поддержит ее заявку на членство в военном альянсе Организации Североатлантического договора (НАТО), членом которого является Турция, в свете войны России с Украиной.
Чавушоглу обвинил шведское правительство после того, как полиция в столице Стокгольме санкционировала демонстрацию правого политика Расмуса Палудана, и возложил на него ответственность за сожжение исламской священной книги, сообщает государственное информационное агентство Anadolu.
На прошлой неделе турецко-шведские отношения серьезно пострадали после митинга у посольства Турции в городе в прошлую субботу, на котором антииммиграционный политик Палудан поджег копию Корана.
Инцидент вызвал гнев в столице Турции Анкаре, где протестующие вышли на улицы и в ответ сожгли шведский флаг у посольства Швеции.
Участник прыгает на баннер с портретом президента Турции Реджепа Тайипа Эрдогана во время демонстрации, организованной Центром курдского демократического общества против президента Турции и заявки Швеции на членство в НАТО в Стокгольме 21 января 2023 года. - Швеции необходимо согласие Турции на вступление в НАТО . Обе страны отказались от десятилетий военного неприсоединения в прошлом году, когда они подали заявку на вступление в западный оборонный альянс в ответ на вторжение России в Украину. Анкара заявляет, что любой прогресс зависит от шагов Швеции по экстрадиции людей, которых она обвиняет в терроризме или в причастности к попытке государственного переворота против Эрдогана в 2016 году. Турция утверждает, что Швеция не сделала достаточно для подавления курдских группировок, которые Анкара считает «террористическими». - Швеция ВНЕ (Фото Кристин ОЛССОН/Информационное агентство TT/AFP) / Швеция ВНЕ (Фото Кристин ОЛССОН/Информационное агентство TT/AFP через Getty Images)
Протесты в Стокгольме, в том числе сожжение Корана, вызвали резкое осуждение со стороны Турции.
Выступая в четверг, Чавушоглу сказал, что шведское правительство «приняло участие в этом преступлении, позволив совершить этот гнусный акт», согласно Anadolu.
Министр иностранных дел назвал инцидент «расистской атакой», не имеющей ничего общего со свободой мысли, сообщает агентство.
Чавушоглу посоветовал Швеции «заминировать» свой путь к членству в НАТО или рискнуть разрушить свой шанс, «наступив на эти мины», сообщает Anadolu.
Ранее на этой неделе Анкара призвала отложить февральскую встречу между Турцией, Швецией и Финляндией, сообщила турецкая государственная телекомпания TRT Haber со ссылкой на неназванные дипломатические источники.
Финляндия также подает заявку на вступление в НАТО вместе со своим скандинавским соседом после того, как нападение Москвы на Украину вызвало новые опасения по поводу безопасности в регионе.
Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган (в центре), генеральный секретарь НАТО Йенс Столтенберг (третий слева), президент Финляндии Саули Ниинистё (пятый слева), премьер-министр Швеции Магдалена Андерссон (шестая слева) и другие официальные лица присутствуют на церемонии подписания меморандум о заявке Северных стран на вступление в НАТО в Мадриде, Испания, 28 июня.
Мурат Четинмухурдар/Агентство Анадолу/Getty ImagesКак эрдогановская Турция стала дикой картой НАТО
В четверг Anadolu сообщила, что встреча по поводу заявок Швеции и Финляндии на членство в НАТО была отложена в связи с текущей «нездоровой политической обстановкой».
В прошлом три страны встречались в рамках «трехстороннего меморандума», чтобы обсудить запросы Швеции и Финляндии о членстве в НАТО.
Анкара также отменила запланированную поездку министра обороны Швеции Пола Джонсона в Турцию после инцидента.
Швеция и Финляндия в прошлом году подали заявки на вступление в НАТО после вторжения России в Украину, но все 30 государств-членов, включая Турцию, должны одобрить их заявки.
Турция заявила, что Швеция, в частности, должна сначала занять более четкую позицию в отношении тех, кого она считает террористами, в основном курдских боевиков и группы, которую она обвиняет в попытке государственного переворота в 2016 году.
Мостафа Салем и Ханде Атай Алам из CNN внесли свой вклад в этот отчет.
Сожжение Корана в Швеции возмущает Турцию, угрожая членству в НАТО
Швеция и Финляндия сделали еще один шаг к вступлению в НАТО, а это означает, что теперь осталась только формальная ратификация их соглашения о вступлении.
Агентство Анадолу | Агентство Анадолу | Getty Images
Прошло уже восемь месяцев с тех пор, как Швеция и Финляндия объявили о своем намерении вступить в НАТО, шаг, который перевернул давнюю политику стран неприсоединения после полномасштабного вторжения России в Украину.
В то время как большинство членов организации хотят ускорить набор новых членов, напряженность и новая ссора между Швецией и Турцией угрожают продлить это время ожидания — возможно, на неопределенный срок.
Все 30 нынешних государств НАТО должны утвердить нового члена. А Турция, ключевой геополитический игрок и родина второй по величине армии альянса, выступает в качестве главного громкого противника членства стран Северной Европы.
Причины оппозиции Анкары сложны, но сосредоточены главным образом на поддержке Швецией курдских группировок, которые Турция считает террористами, и на эмбарго на поставки оружия, которое Швеция и Финляндия, наряду с другими странами ЕС, наложили на Турцию за ее нападения на курдов. ополчения в Сирии.
Швеция и Финляндия пытаются изменить ситуацию в своих отношениях с Турцией, но события последних недель угрожают разрушить надежды на прогресс.
Расмус Палудан держит горящий Коран у посольства Турции 21 января 2023 года в Стокгольме, Швеция. Власти Швеции разрешили серию протестов за и против Турции на фоне ее заявки на вступление в НАТО.
Йонас Гратцер | Новости Гетти Изображений | Getty Images
В субботу ультраправые демонстранты сожгли Коран и скандировали антимусульманские лозунги перед посольством Турции в Стокгольме, Швеция. Анкара немедленно осудила этот акт, а также предоставление Швецией разрешения правой группировке на проведение демонстрации. Турция также отменила предстоящий визит министра обороны Швеции, который должен был быть посвящен ее членству в НАТО.
«Мы самым решительным образом осуждаем гнусное нападение на нашу священную книгу… Допущение этого антиисламского акта, направленного против мусульман и оскорбляющего наши священные ценности, под предлогом свободы выражения мнений совершенно неприемлемо», — заявили в министерстве иностранных дел Турции. .
Сожжением Корана руководил Расмус Палудан, лидер датской ультраправой политической партии Hard Line. Шведские власти заявляют, что протест был законным в соответствии с законами страны о свободе слова, но руководство Швеции осудило этот акт, назвав его «ужасающим».
Несколько СМИ и независимые журналисты собрались, чтобы посмотреть, как Расмус Палудан инсценирует сжигание Корана у посольства Турции 21 января 2023 года в Стокгольме, Швеция.
Йонас Гратцер | Новости Гетти Изображений | Getty Images
Акции протеста турок в ответ на поджоги прошли в минувшие выходные перед посольством Швеции в Анкаре и ее консульством в Стамбуле.
На отдельном мероприятии в начале этого месяца Турция вызвала посла Швеции после того, как прокурдская группа в Швеции опубликовала видео, показывающее чучело президента Турции Реджепа Тайипа Эрдогана, подвешенного вверх ногами на веревке.
Премьер-министр Швеции Ульф Кристерссон, как сообщается, осудил протест как акт "саботажа" против заявки страны на членство в НАТО.
«Если так будет продолжаться, вступление Швеции в НАТО никогда не будет одобрено Турцией», — заявил в воскресенье заместитель председателя правящей Партии справедливости и развития Эрдогана Нуман Куртулмус.
«То, что мы не можем сделать»
Швеция, Финляндия и Турция в прошлом году подписали трехстороннее соглашение, посвященное преодолению их разногласий и противодействия членству в НАТО.
Но Кристерссон из Швеции ранее в этом месяце заявил, что Стокгольм не может удовлетворить все требования Турции, включая выдачу курдских журналистов, проживающих в Швеции, требование, которое было заблокировано Верховным судом страны.
Премьер-министр Швеции Ульф Кристерссон выступает на совместной конференции с президентом Европейского совета Шарлем Мишелем (не показан) в Стокгольме, Швеция, 16 января 2023 года.
Атила Алтунтас | Агентство Анадолу | Гетти Изображений
«Турция подтверждает, что мы сделали то, о чем обещали, но они также говорят, что хотят того, чего мы не можем или не хотим им дать», — сказал Кристерссон на конференции 8 января.
Тем не менее, он выразил уверенность, что Турция одобрит заявку его страны в НАТО. Венгрия, чей популистский лидер Виктор Орбан дружит с президентом России Владимиром Путиным, является единственной страной, помимо Турции, которая еще не одобрила заявку.
Избирательный расчет
Турецкие аналитики говорят, что последние гневные заявления Анкары больше связаны с предстоящими 14 мая выборами в стране и получением влияния со стороны других союзников по НАТО, особенно США, чем с чем-либо еще.
И сожжение Корана, и курдское видео с изображением чучела Эрдогана «усложняют выход из тупика» между Турцией и Швецией, сказал Джордж Дайсон, старший аналитик консалтинговой компании Control Risks.
«Но, — сказал он CNBC, — тупик уже наступил. И на самом деле это не имеет ничего общего со Швецией, а больше связано с тем, что Турция пытается выжать как можно больше из любого рычага воздействия на своих союзников, оно имеет."
«Это больше связано с американо-турецкими отношениями», — добавил он. «Турция чувствует, что США являются хорошим другом, когда они нуждаются в Турции, но не тогда, когда Турция в них нуждается… По крайней мере, так звучит риторика».
Тимоти Эш, старший стратег по развивающимся рынкам в BlueBay Asset Management, считает, что Турция наносит огромный ущерб своим западным альянсам и что НАТО может прийти к решающему выбору между Турцией и скандинавскими государствами.
«Достигнув точки, когда союзникам по НАТО придется выбирать между Турцией и Финляндией/Швецией? Я получаю предвыборный расчет Эрдогана, но в конечном итоге это повредит долгосрочным отношениям с ключевыми союзниками», — написал Эш в Twitter.
Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган (слева) встречается с президентом России Владимиром Путиным (справа) в рамках 22-го саммита лидеров Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) в Самарканде, Узбекистан, 16 сентября 2022 года.
Агентство Анадолу | Агентство Анадолу | Getty Images
Тем временем базирующийся в Великобритании аналитик по безопасности и терроризму Кайл Ортон написал в своем блоге, что «Турция держит заявку [Швеции] в НАТО в заложниках требований о [курдской боевой группировке] РПК. Вчера в Стокгольме, — написал он, — Анкара цинично пытается усилить давление возмутительным вмешательством во внутренние дела Швеции».
Также ходят слухи, что США воспользуются обещанием своих самолетов F16 — продажи оружия, которую давно хотела Анкара, — чтобы заставить Турцию действовать. Некоторые члены Конгресса выразили несогласие с продажей позиции Турции в отношении новых претендентов на членство в НАТО.
Пресс-секретарь президента Турции Ибрагим Калин недавно заявил, что у Швеции есть от восьми до десяти недель, чтобы внести изменения, которых требует Анкара, поскольку парламент Турции может уйти на каникулы перед майскими выборами.
