Мангал из кирпича с коптильней


Как сделать коптильню и мангал из кирпича своими руками?

Оглавление:

  • Подготовка к выполнению работ
  • Материалы для возведения устройства
  • Возведение фундамента
  • Порядок заливки фундамента
  • Возведение мангала и коптильни

Мангал представляет собой довольно интересное изделие, которое позволяет приготовить вкусную пищу быстро и просто. Преимущества мангала перед всеми остальными видами очевидны: это и оригинальное приготовление, и простота в использовании. Но все же пользование мангалом может подразумевать под собой некоторые трудности. К примеру, обычный мангал не позволяет приготовить абсолютно любую пищу, в частности, рыбу либо же барбекю.

Схема устройства мангала-коптильни.

Именно поэтому хозяева предпочитают создать мангал из кирпича своими руками. Как показывает практика, кирпич является отличным теплопроводным материалом, вследствие чего многие выбирают именно его, чтобы создать мангал из кирпича своими руками. Плюс ко всему, кирпич достаточно легко устанавливать, что также дает преимущество для его эксплуатации.

Мангал и коптильня из кирпича идеально подойдут тем, кто любит готовить еду на свежем воздухе. Ведь мангал и коптильня прекрасно сочетаются друг с другом и позволяют создавать попросту шедевры кулинарии. Примечателен и тот факт, что подобное устройство из кирпича своими руками под силу создать практически каждому, ведь никаких особых навыков здесь не потребуется. Все, что необходимо для создания элемента из кирпича своими руками это следование некоторым определенным инструкциям, которые помогут быстро и правильно сформировать необходимое изделие.

Подготовка к выполнению работ

Для того чтобы абсолютно все работы прошли успешно, необходимо тщательно подготовиться к их осуществлению. Для этого нужно:

Схема кладки кирпича мангала.

  1. Выполнить чертеж, на котором обозначить общий вид изделия и некоторые важные элементы, в частности, все ряды кладки кирпича. Этот фактор поможет заметно упростить установку устройства в будущем.
  2. Выбрать оптимальное место, где будет располагаться аппарат. Очень важно учесть такой параметр, как защита от всевозможных осадков, которые, естественно, крайне нежелательны для продуктов такого плана.
  3. Особое внимание следует обратить и на пожарную безопасность того места, где будет располагаться стационарный мангал. Рядом не должно находиться никаких легковоспламеняющихся и тем более взрывоопасных изделий, которые могли бы нанести вред изделию или человеку.
  4. Весьма практично, если к тому месту, где будет установлена коптильня, проведены такие коммуникации, как канализация и водоснабжение. Как известно, ситуации бывают разные, а наличие таких полезных модулей никогда не помешает.
  5. Помимо всего вышеперечисленного, требуется заранее приобрести все необходимые элементы для возведения мангала, чтобы потом не понадобилось в срочном порядке разыскивать их.

Вернуться к оглавлению

Материалы для возведения устройства

Говоря о последнем пункте, то есть о некоторых элементах для строительства изделия, необходимо выделить следующие вещества, при отсутствии которых начинать возведение мангала попросту бессмысленно. В частности, понадобятся следующие элементы:

Инструменты для кладки мангала.

  1. Устройство для размешивания бетона, то есть бетономешалка.
  2. Специальная тара, куда будет помещаться созданный для кладки раствор.
  3. Кирпич из особого материала, чрезвычайно устойчивого к огню.
  4. Кирпич, выполненный с применением керамики.
  5. Необходимое количество цемента, которое высчитывается еще до начала работ.
  6. Некоторое количество песка, о котором также следует позаботиться заранее.
  7. Небольшой процент гашеной извести.
  8. Некоторое количество глины.
  9. Немного бутового камня для формирования основы изделия.
  10. Несколько блоков, выполненных из специального ячеистого бетона, то есть достаточно легких и теплопроводных.
  11. Гравий, опять же, для формирования основы мангала.
  12. Лопата, с помощью которой будут осуществляться основные работы.
  13. Мастерок, который тоже пригодится для проведения практически всех необходимых манипуляций.
  14. Керамическая плитка, пригодная для обкладки изделия для придания ему презентабельного вида.
  15. Клей, с помощью которого на коптильню будет наноситься плитка.
  16. Мощная и прочная арматура для создания правильной и нерушимой основы.
  17. Несколько листов такого материала, как фанера.
  18. Некоторое количество листов из стали, с которой был проведен процесс оцинковки.
  19. Немного щебня.
  20. Толь, который известен отличной теплопроводностью.
  21. Гвозди для забивания необходимых изделий.
  22. Шурупы для закручивания нужных изделий.
  23. Специальные уголки, выполненные из металла.
  24. Особый уровень, который применяется в строительстве и служит для определения неровностей кладки.
  25. Пленка, изготовленная с применением полиэтилена.

Вернуться к оглавлению

Возведение фундамента

Как известно, мангал такого плана представляет собой стационарную постройку, которая, как и любая другая, требует наличия мощной и надежной основы. Иными словами, в таком случае наличие фундамента обязательно, ведь без него изделие попросту не сможет стоять на земле.

Следует отметить тот факт, что заливка фундамента должна начинаться непосредственно перед возведением устройства. Именно при проведении этих работ понадобится вышеупомянутый бутобетон.

Вернуться к оглавлению

Порядок заливки фундамента

Для того чтобы такого рода мероприятие прошло успешно, необходимо придерживаться определенных правил при его проведении:

Схема устройства фундамента для мангала.

  1. Перед организацией всех мероприятий требуется произвести расчистку площадки, предназначенной для строительства.
  2. Формирование такого элемента, как фундамент, начинается с того, что проводится монтаж опалубки. Именно она определяет качество и надежность всего будущего строения.
  3. После первого пункта необходимо укрепить и зацементировать опалубку, установив вокруг нее рубероид либо же пергамин. Эти материалы позволяют предотвратить такие неприятные факторы, как растекание и просачивание цемента через элементы формирования всей опалубки.
  4. После всего вышеперечисленного необходимо приступить к формированию первого ряда фундамента. Он изготавливается с применением бутовых камней, о которых было упомянуто выше. Возникающие между ними отверстия требуется заполнить с помощью щебня. Сами же камни залить раствором из цемента.
  5. Количество слоев определяется в зависимости от высоты всего изделия. Следует отметить, что каждый последующий слой накладывается на предыдущий только при условии, что тот отлично застыл.
  6. Когда выложен последний слой, требуется проверить его уровнем и при необходимости исправить.
  7. Далее, выполняется специальная гидроизоляция, после чего необходимо выждать пару дней.
  8. После этого выкапывается так называемая яма, куда и будет класться бетонный фундамент, и где будет формироваться последующая опалубка.
  9. Далее, укладывается каркас из арматуры, естественно, после засыпки ямы щебнем. Позже этот процесс повторяется, и формируется уже сам раствор из бетона.
  10. Для формирования отличной гидроизоляции есть смысл воспользоваться полиэтиленом, о котором уже упоминалось выше.

Вернуться к оглавлению

Возведение мангала и коптильни

Перед тем как возводить изделие, нелишним будет указать примерный план расположения рядов кирпичей на бумаге, что позволит впоследствии не ошибиться с параметрами строительства.

Нужно отметить, что обычный силикатный кирпич совершенно не подходит для такого типа работ, так как он обладает недостаточной огнеупорностью.

Порядовка мангала-коптильни.

Первый ряд из кирпичей выкладывается без применения раствора. Такой пункт можно обозначить, как страховка, если вдруг что-то пойдет не так. Плюс ко всему, такой фактор позволит наиболее правильно представить себе общую картину кладки.

Для приготовления раствора требуется взять песок, цемент и гашеную известь в пропорциях 3:1:1. После того как первый ряд будет выложен, можно приступать к формированию всех остальных, начиная с углов и постепенно продвигаясь к середине.

Уголки из металла и арматура устанавливаются в специальное пространство, расположенное между стенок изделия. Это позволит грамотно сформировать жаровню аппарата. Следует позаботиться и о циркулировании воздуха внутри мангала, оставив пустые отверстия.

После формирования всех необходимых рядов укладывается опалубка, которая позволит перекрыть топку. После этого можно приступать к формированию трубы, которая жизненно необходима такого рода изделиям. И только после этого можно приступать к облицовочным работам, которые призваны придать новому изделию надлежащий вид.

Они проводятся при помощи облицовочной плитки, которая наносится на стены мангала посредством специального клея.

Другие статьи

Мангал с коптильней из металла или кирпича своими руками: чертежи и фото

Мангал на своем дачном участке позволяет не только приготовить вкусную пищу, в качестве которой вы будете уверены, но и является отличным поводом собраться с друзьями за ужином или обедом и приятной беседой. Мангал-коптильня из кирпича – это не только удобный, но и довольно привлекательный вариант для участка, если к вопросу строительства подойти правильно. Очень часто кирпичному варианту предпочтительнее коптильня с мангалом или барбекю из металла. Работать с таким вариантом легче, сама конструкция выглядит просто и не требует особых усилий в проектировании, изготовлении и установке. Но если в приоритете печка, которая позволит изготавливать не только шашлык, но и копченое мясо, лучше все-таки выбрать работу с кирпичом.

Кирпичные конструкции могут отличаться отделочными материалами, внешними конструкциями, но принцип работы всегда будет одинаков. Если говорить об уже готовом варианте, то более в широком ассортименте представлен мангал с коптильней из металла. Но изготовить его можно и самостоятельно, поскольку, несмотря на привлекательность покупных готовых товаров, к минусам можно отнести немаленькую стоимость, что и толкает к самостоятельному изготовлению.

Содержание статьи:

  • 1 Проектирование с чертежами и фото
  • 2 Как сварить коптильню из металла – инструкция с чертежами, фото и видео
  • 3 Этапы строительства мангала-коптильни и барбекю три в одном из кирпича своими руками
    • 3.1 Фундамент – пошаговая инструкция
    • 3. 2 Процесс укладки кирпича
    • 3.3 Облицовка

Проектирование с чертежами и фото

На первом этапе строительства вне зависимости от того, будет это мангал с коптильней из кирпича или металла, необходимо учитывать несколько основных элементов:

Поскольку более сложной и многоэтапной является задача соорудить мангал с коптильней своими руками из кирпича, поэтому тщательно нужно продумать и уделить внимание именно данному варианту постройки на вашем участке, ниже приведём для вас несколько чертежей с порядовкой и фото.

Нажмите на чертеж для увеличений


Нажмите на порядовку, что бы увеличить схему

Перед тем как начинать работу, стоит определиться со всеми вытекающими функциями приготовления пищи, которые вы ожидаете от мангала, барбекю, коптильни, то есть 3 в 1 или даже 4 в 1, если туда добавить ещё и гриль. Вариант строительства из кирпича вполне позволяет создать сооружение, максимальное по своей функциональности, включая установку ещё и казана в мангале-коптильне. Это даёт возможность обеспечить блюдами на любой вкус довольно большое количество людей. Такая конструкция позволит приготовить на одном устройстве и домашние копчености и супы, и плов.

Сразу для себя стоит продумать и такие моменты, как дровяник, стол для разделки продуктов, полочки для посуды, подставку под кочергу, место для хранения шампуров и прочих материалов, которые вам понадобятся.

Как результат в конечном варианте коптильня и мангал из кирпича включают в себя следующие элементы: непосредственно мангал, очаг с камерой для копчения, камеру горения, дымоход, дополнительные элементы. Все дополнения компонуются необходимым способом на этой основе, и создается общая конструкция, которая в дальнейшем оформляется в соответствии с желаниями и предпочтениями хозяина. Исходя из конечного проекта, количества и общего веса всех строительных и отделочных материалов рассчитываются параметры будущего фундамента.

Как сварить коптильню из металла – инструкция с чертежами, фото и видео

Печь или мангал с коптильней из металла невозможны без крышки, которая удерживает дым для копчения. Крышка изготавливается разными способами:

  • из двух половинок;
  • откидная с одной половинкой;
  • съемная модель;
  • задвигающаяся.

Ножки могут быть совершенно разнообразной длины, все зависит от желания и размера коптильни. Рядом с жаровней можно обустроить столик, который изготавливается также из качественных материалов, поскольку находится в максимальной близости к мангалу.

На металлическом варианте мы сильно останавливаться не будем, но все же приведём несколько фото и чертежи с размерами.

Для увеличения нажмите на картинку




Видео в тему:

Ну и есть ещё такой интересный вариант с казаном, здесь сразу 4 в 1:

Этапы строительства мангала-коптильни и барбекю три в одном из кирпича своими руками

Несмотря на то что строительство кирпичного мангала с коптильней потребует больше времени и сил, конечный результат будет отличным. Качественная коптильня – это залог того, что ваши блюда всегда будут идеально и правильно приготовлены.

Фундамент – пошаговая инструкция

Даже небольшой по размеру кирпичный мангал с коптильней имеет большой вес, поэтому не стоит экономить на фундаменте и лучше сделать его армированным. Закладка фундамента не должна проводиться быстро, может потребоваться несколько недель для полного высыхания и затвердения. При нарушении технологии заливки и застывания в будущем он может потрескаться, что приведет к нарушению целостности всей конструкции.

Для правильного фундамента нужно разметить необходимый размер участка, вырыть котлован, глубина которого рассчитывается индивидуально, исходя из грунта и массы конструкции. Далее нужно подготовить опалубку, которая должна быть выше грунта на 5-10 см. Затем укладывается гидроизоляция, послужить которой может рубероид. На дно котлована насыпается влажный песок и вяжется армирующая сеть. Толщина прутьев обычно составляет 10-12 мм. Укладывать прутья надо на расстоянии около 10 см и связывать проволокой. Лучше сделать 2 сетки, которые будут равны площади котлована. Решетка из прутьев укладывается в котлован, затем заливается смесью из песка и цемента.

Универсальный вариант смеси изготавливается из песка и цемента в соотношении 3:1. Для более прочной смеси туда можно добавить щебень. Когда первый слой будет залит, ему потребуется не меньше суток для застывания, каждый последующий слой также требует просушки не меньше суток. Заливается котлован до края опалубки. Завершающий слой фундамента нужно выровнять при помощи уровня и изолировать от влаги пленкой. Когда фундамент полностью высохнет, можно приступать к основному этапу – строительству мангала-коптилки своими руками.

Процесс укладки кирпича

Кладка состоит из цоколя, поддувала, жаровни и дымохода. Универсальным вариантом будет использование красного печного кирпича, он достаточно устойчив к высоким температурам, а также к перепаду температуры и влажности в целом. Это является основным требованием, поскольку мангал располагается на улице и будет залогом того, что кирпич не потрескается ни от огня, ни от мороза зимой.

Для максимального удобства лучше составить схему кладки. Для мангала-коптильни из кирпича подойдет стандартный вариант укладки. Но если вы хотите сделать что-то оригинальное, лучше попробовать уложить кирпичи без использования цементной смеси и понять, насколько укладка требует сил и знаний, а также мастерства в работе.

Для смеси укладки используются песок, цемент и гашеная известь в следующих пропорциях 3:1:1. Первый ряд кирпичей нужно укладывать насухо, наметив для себя кладку, подгоняя размеры и стыковку, используя целые кирпичи и половины. Укладка насухо позволит создать идеальный ряд и не использовать в дальнейшем четвертинки, которые значительно могут продлить и усложнить выкладку.

Второй ряд кирпича укладывается, смещаясь так, чтобы стыки не совпадали. Укладка напоминает шахматный порядок. Это делается не только для визуального эффекта, но и позволяет конструкции быть крепкой при высыхании. Укладка начинается с угла, так стенки будут ровными и крепкими, постепенно заполняя пространство. Ровность ряда проверяется при помощи строительного уровня.

Внутри используем огнеупорный кирпич


Там, где начинается жаровня, устанавливаются уголки из прочного металла, на которых потом закрепляется база топки. Сама топка делается из металла с толстыми стенами. Для обеспечения притока воздуха часть кирпичей укладывается без раствора, в итоге всего две или три трещинки будут давать необходимый приток воздуха для быстрого и стабильного горения дров. Вот вам пример с полной порядовкой для наглядности:

Для увеличения порядовки и фотографии кликните на схему

Следуя чертежу, выкладывается цоколь, стенки жаровни, барбекю с коптильней из кирпича, дымоход, сделав место ещё и место под шампуры, сразу выйдет три в одном. По завершении кладки и ее полного высыхания можно устанавливать металлические двери, разместить крепления для шампуров или решетки, поверхность для варки, котел или другие элементы, которые были запланированы в конструкции.

Облицовка

Для придания конструкции красивого вида, печь можно облицевать декоративным кирпичом. Уложить вокруг её тротуарную плитку, которая в этом случае будет не только служить элементом оформления, но и отлично справится с профилактическими мерами противопожарной безопасности. А также для будущего удобства над всей конструкцией можно изготовить навес, что позволит комфортно готовить любимые блюда при любых погодных условиях. Необходимо установить разделочный стол, полочки, мойку, подвести воду и свет, превращая мангал, сделанный своими руками из металла или кирпича, в комфортное и безопасное место для приготовления самых разных любимых блюд для гостей и своей семьи.

уличные варианты с мангалом своими руками, металлические конструкции три в одном, домашние мангалы и печи

В нашей стране почти у каждого владельца дачи или приусадебного участка есть мангал. Помимо физического труда на лоне природы, хочется еще и отдохнуть, отведав вкуснейшего жареного мяса. Что еще может быть лучше? Оказывается можно! Наряду с шашлыком можно приготовить отличные копченые деликатесы.

Особенности мангалов

Что такое мангал-коптильня? Одним словом – это конструкция, позволяющая приготовить вкусный шашлык, сочный стейк и, главное, закоптить рыбу. Благодаря тому, что дым не уходит просто так, а направляется в коптильную камеру, работа такого устройства более функциональна.

С виду обычный мангал знаком каждому.

Комбинация в сочетании с коптильней или грилем, позволяет придать любому продукту неповторимый вкус и аромат.

Отдельные виды конструкций могут обеспечивать по своему функционалу как холодное, так и горячее копчение. Этот нюанс рекомендуется учитывать при проектировании коптильни. Кроме того, мангалы могут быть как переносными, так и стационарными.

Коптильни далее классифицируются по типу используемого топлива:

  • твердые горючие материалы - дрова, брикеты, древесный уголь;
  • газовый розжиг - скорее всего, это будет уже форма аэрогриля, а не ростера;
  • Электричество — популярный вариант домашних грилей, но мясо, приготовленное на таких устройствах, почему-то называют «искусственным».

Чаще всего предпочтение отдается металлическим конструкциям. Сделать такое устройство гораздо проще. В эксплуатации мангал-коптильня из металла намного компактнее и дешевле. Если проект предполагает наличие колес, то особых хлопот с перемещением не возникнет.

Виды конструкций

С конструктивной точки зрения металлические дымосборники выглядят намного проще капитальных образцов из кирпича. Кроме того, такой мангал не займет много места. Даже когда конструкция готова, всегда есть возможность что-то добавить или изменить.

Преимущества металлической решетки можно резюмировать следующим образом:

    • удобное управление;
    • расширенный функционал;
    • конструкция достаточно компактная;
    • доступны готовые заводские варианты, а также материалы для их изготовления;
    • простота и удобство сборки, большое количество вариантов внешнего вида.

    На самом деле недостатков у таких конструкций нет, за исключением дополнительной внешней обработки. когда все собрано лично. Иногда можно услышать замечания о том, что самодельные мангалы имеют неуклюжий вид, но не обо всех моделях можно так говорить. Также необходимо помнить, что металл быстро нагревается и по неосторожности можно обжечься.

    Жители частных домов или дачники, предпочитающие большую часть времени проводить на своем участке, со временем начинают задумываться о строительстве многопрофильного сооружения для приготовления пищи. Уличные печи, выполненные по варианту «три в одном», совмещающие в стационарном варианте мангал, коптильню и мангал, могут стать излюбленным местом времяпрепровождения гостей и гостей во время вечеринок.

    При возведении таких конструкций можно получить бесценный опыт в строительстве печей и дымоходных коробов.

    Полученные знания в будущем могут пригодиться при оборудовании камина или печи уже внутри дома.

    Кирпичный проект скоро станет своего рода летней кухней в саду. Впоследствии, если позволят время и силы, можно будет совместно пристроить азиатскую печь-тандыр, разделочный стол с мойкой, место для хранения дров и небольшую хозяйственную печь. Чтобы дополнительно обезопасить себя от непогоды, а печь от губительного действия влаги, рекомендуется установить свою печь в беседке под крышей или под навесом. Также следует учитывать меры пожарной безопасности и причинение неудобств соседям.

    На сегодняшний день существует множество моделей мангалов-коптилен стационарного исполнения. Но зато полезно проявить фантазию и создать свой проект, отвечающий всем запросам.

    Но отдельные коэффициенты все же должны быть доступны:

    • оптимальная стоимость и качество материала и работы;
    • максимально длительный срок службы;
    • наличие нескольких функций в работе;
    • компетентный проект и местоположение;
    • защита от воздействия атмосферных факторов.

    Ну а теперь немного о преимуществах кирпичного барбекю:

      • Мангал из кирпича прослужит долго, ведь этот материал в отличие от металла не поддается коррозии.
      • Кирпичная кладка хорошо удерживает тепло, что позволяет сэкономить на топливе и приготовить вкусное блюдо.
      • Кирпич, конечно, тоже идет за деньги, но его дешевле и проще приобрести. Кроме того, с ним удобнее работать без специальных инструментов.

      Из минусов можно выделить невозможность переноса на другое место и большие размеры.

      Однако если нет возможности работать с металлом, то коптильня из кирпича будет одним из лучших вариантов оформления приусадебного участка.

      Материалы для производства

      Традиционно любители природы, предпочитающие летний отдых, готовят мясо и другие продукты на открытом воздухе. Мангал можно купить в магазине или сделать самостоятельно. В любом случае всегда будет стоять вопрос о выборе материала, из которого изготовлено это устройство.

      Обычно для изготовления мангалов используется:

        • металл;
        • камень или кирпич;
        • бетон.

        Для мобильных мангалов чаще всего используется металлическая конструкция, тогда как для стационарных чаще всего используется кирпич, хотя допускаются смешанные варианты.

        Мангал-коптильня из металла может быть отлит из чугунного сплава или сварен из стальных элементов.

        Часто встречаются кованые образцы, отличающиеся довольно красивыми элементами декора. Кованая решетка менее подвержена воздействию высоких температур.

        Однако у металлоконструкций есть и недостатки. Если не рассматривать дорогие модели в художественном исполнении, металлические шампуры, сделанные своими руками, гораздо хуже смотрятся на общем фоне дачного участка. Кроме того, металлические детали более подвержены коррозии, поэтому при изготовлении рекомендуется использовать нержавеющую сталь (нержавейку), либо обработать все части мангала огнезащитным покрытием.

        Мангалы-коптильни, построенные из камня, имеют более презентабельный вид и, безусловно, прекрасно вписываются в дизайн дачного участка. Но необходимо учитывать, что слишком частое использование такого приспособления значительно сокращает время его эксплуатации. Специалисты рекомендуют на начальных этапах возведения мангала из кирпича использовать специальные связующие растворы и металлические вставки для придания устойчивости структура. Для кладки необходимо использовать огнеупорный кирпич и ни в коем случае не силикатный.

        Кроме того, самоделки предлагают еще один интересный дизайн.

        Поскольку приусадебные участки имеют разную площадь, иногда бывает сложно определить размер, чтобы вписаться в общий интерьер дачи. Поэтому наряду с разборными металлическими конструкциями появился вариант коптильни-барбекю из газового баллона. Этот вариант мангала прост и недорог.

        Каждый материал, используемый для изготовления мангалов, имеет свои преимущества:

          • Камень отличается долговечностью; кирпич
          • долго сохраняет тепло;
          • Металлический гриль-коптильня очень быстро нагревается.

          Поэтому при выборе материала лучше всего руководствоваться собственными предпочтениями.

          Как сделать гриль-коптильню своими руками?

          Принципом при создании дизайна всегда считается грамотно написанный чертеж. На просторах всемирной паутины можно найти множество вариантов. Однако любой рисунок следует тщательно проверять на точность, иначе впоследствии будет сложно исправить ошибки.

          Отличительные особенности различных образцов дают возможность использовать жаровню не только для жарки, но и для копчения продуктов. Преимущество многофункциональной конструкции заключается в экономии места, времени и денег. Однако все эти факторы следует учитывать еще на этапе проектирования.

          В большинстве случаев при строительстве жаровни или коптильни предпочтение отдается металлу.

          На начальном этапе схема должна содержать все размеры и допуски, чтобы в дальнейшем не возникло путаницы при сборке.

          Далее, после приобретения материалов, нужно решить, будет ли это переносной гриль или разборный. В первом случае потребуются услуги сварщика, во втором можно обойтись резьбовыми соединениями.

          Помимо стандартных образцов коптильни, можно применить вариант конструкции из двух металлических бочек. Для этого идеально подходят два старых газовых баллона. Этот вариант более массивный и скорее всего будет относиться к разряду стационарных конструкций, ведь для перемещения такого мангала потребуется помощь нескольких человек.

          Строительство кирпичной коптильни начинается с заливки основания. После того, как фундамент наберет прочность, можно приступать к кладке кирпичей, предварительно замоченных в воде. Замачивание требуется для того, чтобы в дальнейшем кирпич не впитывал влагу из раствора. Необходимо использовать сорта печного кирпича, устойчивые к сильному нагреву.

          Перед началом строительства обязательно разрабатывается специальная схема укладки - порядовки.

          Неопытному мастеру рекомендуется следовать проверенным стандартным схемам, включающим все возможности. Если есть тяга к экспериментам, то лучше попробовать себя на более простых вариантах.

          В любом случае нормальная работа коптильни зависит от выполнения всех необходимых требований, вне зависимости от того, какой материал использовался.

          Советы по эксплуатации

          Для того чтобы жаровня прослужила как можно дольше необходимо соблюдать определенные правила эксплуатации:

          • После каждого приготовления пищи чистка мангала обязательна, иначе возможно образование коррозии и даже дырок происходят. А это в дальнейшем невкусные блюда и покупка нового шашлыка.
          • Чистка должна быть правильной. Недостаточно просто стряхнуть пепел. Обязательно нужно удалить остатки пищи, вымыть конструкцию и вытереть насухо.
          • Необходимо соблюдать условия хранения. Не допускается высокая влажность.
          • Перед использованием жаровню также необходимо очистить.
          • Резкое охлаждение конструкции во избежание разрушения не рекомендуется.

          Нелишним будет напомнить о мерах пожарной безопасности при использовании коптильни.

          Например, недопустимо размещать конструкцию рядом с легко воспламеняющимися предметами, пользоваться длинноструйной одеждой. Пол желательно иметь не деревянный, а земляной или плиточный. Установка должна учитывать постоянное направление ветра.

          По прошествии времени зона барбекю точно станет самым уютным уголком на участке.

          Как сделать мангал-коптильню своими руками смотрите в видео ниже.

          Строительство — Going Medieval Wiki

          Содержание

          • 1 Здания
          • 2 компонента / основание
            • 2.1 Стены
            • 2.2 Этажи
            • 2.3 Двери
            • 2.4 Windows
            • 2,5 Лестница
            • 2.6 Крыша
          • 3 Производство
          • 4 Мебель и украшения
          • 5 комнат
          • 6 Досуг
          • 7 Украшение
          • 8 Война
          • 9Зоны
          • 10 Учебник по конструированию

          Строительство в Going Medieval включает в себя создание и изменение трехмерных структур колонии.

          Buildings[]

          Going Medieval не предоставляет предопределенных зданий. Игроки должны сами создавать здания, возводя свои конструкции и размещая внутри них содержимое. Система зданий многоуровневая, что позволяет строить многоэтажные здания. Все структуры всегда должны быть стабильными.

          Компоненты / Основание[]

          Компоненты, доступные для строительства, разделены на множество групп.

          Стены[]
          • Опорное основание
          • Деревянная стена
          • Стена из известняка
          • Глиняная стена
          • Кирпичная стена из известняка
          • Глиняно-кирпичная стена
          Полы[]
          • Деревянный пол
          • Плетеный пол
          • Пол из известняка
          • Пол из известняковых блоков
          • Пол из глиняного кирпича
          Двери[]
          • Деревянная дверь
          • Усиленная дверь — у этой двери самое высокое значение прочности — 500.
          • Решетчатая дверь — эту дверь можно использовать для боя с 25% покрытием.

          Установка двойной двери

          Окна[]

          Все окна могут быть открыты или закрыты. Требуется стюардесса.

          • Деревянное окно
          • Глиняное окно
          • Окно из глиняного кирпича
          • Окно из известняка
          • Окно из известнякового кирпича
          Лестница[]
          • Деревянная лестница (можно построить на обломках)
          • Глиняная лестница
          • Лестница из глиняного кирпича
          • Лестница из известняка
          • Лестница из известнякового кирпича
          Крыша[]

          Группа крыш включает в себя части зданий, которые покрывают встроенные стены, окна, двери и балки. Это содержит:

          • Соломенная крыша
          • Половина соломенной крыши
          • Плетеная крыша
          • Плетеная крыша Половина
          • Деревянная крыша
          • Деревянная половинка крыши
          • Крыша из известнякового шифера
          • Половина крыши из известнякового шифера
          • Глиняная черепица
          • Половина глиняной черепицы

          Производство[]

          Производственная группа содержит станции, используемые для производства различных товаров и ресурсов. Это включает в себя:

          • Стол оружейника
          • Аптекарская скамейка
          • Станция фундаментальных исследований
          • Исследовательский стол
          • Передовые исследования Таблица
          • Кузнечная станция
          • Стол Бойера
          • Варочная станция
          • Разделочный стол
          • Пожарный костер
          • Кухонные очаги/камины
          • Печь
          • Швейная станция
          • Плавильная печь
          • Коптильня
          • Спиртовой ликероводочный завод
          • Скамья каменщика
          • Деревянная скамья

          Мебель и украшения[]

          Группа мебели содержит интерактивные объекты, кровати и источники света. Это включает в себя:

          • Деревянный стол (маленький, средний, большой)
          • Каменный стол (маленький, средний, большой)
          • Таблица качества (маленькая, средняя, ​​большая)
          • Деревянный табурет
          • Каменный табурет
          • Деревянный стул
          • Каменный стул
          • Спальное место для сена
          • Деревянная кровать для сена
          • Деревянный факел
          • Железный факел
          • Деревянная стена с факелом
          • Стена железного факела
          • Глиняная жаровня
          • Жаровня из глиняного кирпича
          • Каменная жаровня
          • Жаровня из каменного кирпича
          • Железная жаровня
          • Настенная книжная полка
          • Книжная полка
          • Стойка для оружия
          • Стойка для брони
          • Полка
          • Сундук
          • Канделябры (3 типа)
          • Подсвечники (3 типа)
          • Стол для картографии

          Комнаты[]

          Основная статья: Комнаты

          Досуг[]

          • Стол для игры в нарды
          • Деревянный храм реституциолога
          • Каменное святилище реституционистов
          • Братский храм из деревянного дуба
          • Каменный Дубовый Братский Храм

          Украшения[]

          • Баннеры - (9 типов)
          • Настенный щит
          • Голова настенного оленя
          • Настенная керамика
          • Стена Дуб Братья
          • Настенная церковь реституционистов
          • Настенная полка для инструментов
          • Безымянная могила
          • Деревянный надгробие
          • Известняк Гравстоун
          • Деревянный саркофаг
          • Известняковый саркофаг
          • Костер
          • Деревянный забор
          • Уголок для деревянного забора
          • Каменный забор
          • Каменный уголок

          Warfare[]

          • Деревянный мерлон
          • Клей Мерлон
          • Глиняный кирпич Мерлон
          • Известняк Мерлон
          • Известняковый кирпич Merlon
          • Палочная ловушка
          • Деревянная ловушка
          • Металлическая ловушка

          Зоны[]

          • Склад
          • Фермерский участок

          Учебник по строительству[]

          СТРОИТЕЛЬСТВО