Ессентуки 17 скважина 58 подделка


Минеральная вода Ессентуки 4 и 17: как отличить подделку

Поддельная минеральная вода под названием Ессентуки №4 и №17 встречается очень часто. Связано это с безнаказанностью использования названия источника — Ессентуки. Производители настоящей минеральной воды на протяжении нескольких лет пытаются запатентовать бренд — Ессентуки. Название Ессентуки не имеет патента на использование, его можно писать на любой бутылке, с любым содержанием. В этом и есть главный обман. На прилавках множество бутылок с названием Ессентуки, а вот что внутри бутылок и где налита настоящая минеральная вода знаменитых источников №4 и №17.

Добыча настоящей минеральной воды Ессентуки ведется на скважинах:

Минеральная вода Скважина
Ессентуки № 4 33-бис, 34-бис, 39-бис, 41-бис, 49-Э, 418, 56, 57-РЭ-бис, 71
Ессентуки № 17 17-бис, 36-бис, 46

Как выбрать настоящую минеральную воду

  • Главное правило как отличить поддельную минеральную воду Ессентуки от настоящей — наличие полной информации о месте розлива и указании скважины откуда добывали минеральную воду.

Вода из скважины №58 по своим лечебным свойствам не относится к Ессентукам №17. Неверный ГОСТ. Справа вода произведена по ТУ, что не соответствует настоящим Ессентукам №17.

  • Настоящая минеральная вода производится по ГОСТ Р 54316-2011, о чем свидетельствует маркировка на этикетке.
  • В описании найдите из какой скважины набиралась вода. Номер скважины, на настоящей минералке, соответствует названию воды (сравните по таблице).

Информация на этикетке соответствует настоящей минеральной воде.

  • Обратите внимание на хитрое использование названия Ессентуки. На обратной стороне бутылки указанно, что разлито из другой скважины и настоящее название этой минералки — Ессентуки 17 (знак № исчез). Сделано все, что бы ввести в заблуждение покупателей и не попасть на юридические заморочки. Против таких производителей ведется борьба.

По закону здесь нет ни одного нарушения. А вот потребитель может ошибиться в выборе.

  • Еще один пример грамотной работы маркетологов на всем известном названии Ессентуки №4:

Надпись Ессентуки, цифра 4 — сбивает с толку потребителей. Истинная минеральная вода в бутылке, написана мелким шрифтом на обратной стороне.

В чем отличие минеральной воды № 4 от № 17? Самое главное отличие в количестве минеральных солей. В минералке под № 4 их меньше. Это означает, что пить Ессентуки №4 можно каждый день без назначения врача. А вот с употреблением минеральной воды Ессентуки № 17 нужно быть осторожнее.

Заключение

К сожалению этого не достаточно для выявления поддельной минеральной воды, так как подделать этикетки не составляет ни какого труда. Да и по данным независимых тестов, качество настоящей минералки, выпускаемой некоторыми производителями имеют отклонения от заявленного госта.

В среднем за год, добывают 104 миллионов литров минеральной воды Ессентуки, а продается на порядок больше — от 150 млн литров до 230 млн л. Это подтверждают регулярные рейды по выявлению поддельной минеральной воды.

В связи с такими масштабами, крупные производители хотят объединиться в один крупный холдинг. Это даст возможность контролировать качество, наладить прямые поставки, а самое главное убрать с рынка недобросовестных производителей простой воды под видом бренда Ессентуки. Ессентуки станет брендом, это означает полный контроль и возможность наказывать за введение покупателей в заблуждение при использовании надписи Ессентуки на бутылках с простой газированной водой.

kachestvoved.ru

Минеральная вода ессентуки: как отличить подделку

На прилавках магазинов встречается множество видов минеральной воды Ессентуки. И среди этого разнообразия, есть как настоящая минеральная вода, разлитая из источников в Ессентуках, так и поддельная. В статье охватили основные моменты отличий настоящей минеральной воды от поддельной.

Подделывают в основном минеральную воду №4 и №17. Первое на что нужно обратить внимание это на присутствие символа №. В подделках часто пишут Ессентуки 4 или Ессентуки 17, что не является обманом, а введение в заблуждение покупателей.

На этикетке, настоящей минеральной воды из Ессентуков, обязательно присутствует символ №, так же указывается из какой скважины воду разливали. Наносится дата розлива, срок годности (обычно 12 месяцев) и ГОСТ Р 54316-2011.

Если на этикетке присутствует ТУ…, то такая минеральная вода не настоящая.

Указание, что вода разлита на Нагутском месторождение – ненастоящая минеральная вода Ессентуки.

Разливается минеральная вода как в стеклянные бутылки, так и пластиковую тару. Особое отличие – темно-зеленый цвет тары.

Основные отличия настоящей минеральной воды Ессентуки от поддельной – содержание полезных минеральных веществ. Поддельная вода не вредит здоровью, но и не несет пользы в отличие от настоящей минералки разлитой на Ессентукских месторождениях.

Подделка обычно состоит из воды, соды и соли. По вкусовым характеристикам подделку сложно отличить от настоящей минеральной воды.

Чем отличаются Ессентуки №4 от №17

Содержание минеральных веществ в минеральной воде под №4 в разы меньше, чем в минералке №17. Для покупателей означает, что воду под №4 можно употреблять сколько хочется, без боязни навредить организму. А вот минеральную воду №17, желательно пить по назначению врача и строго в рекомендуемых количествах.

Заключение

В качестве заключения видео репортаж о поддельной минеральной воде:

prokachestvo.ru

Как отличить настоящие «Ессентуки» от подделки | Главные отличия настоящей минеральной воды «Ессентуки» от фальшивой

Существует несколько способов распознания поддельных «Ессентуков». Для того, чтобы наш потенциальный покупатель мог выбрать настоящую минеральную воду «Ессентуки», а не фальшивку с географическим наименованием, мы размещаем некоторые отличительные признаки на своем сайте.

1) Первый и самый простой способ проверить – это внимательно читать этикетку:

  • Если на этикетке написано Нагутское месторождение, значит это не настоящие «Ессентуки»;
  • Если «Минеральная вода под названием «Ессентуки» произведена не по ГОСТ Р 54316-2011, а по Техническим условиям – перед вами фальшивка.

Природные питьевые минеральные воды «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» могут быть только из Ессентукского месторождения и соответствовать ГОСТ Р 54316-2011. Ессентуки из Нагутского месторождения – это нарушение антимонопольного законодательства и Закона о правах потребителя, введение потребителя в заблуждение, т.е. по сути, обман покупателя.

2) Второй признак поддельных «Ессентуков» - это бесспорно вкус и запах минеральной воды.

Если минеральная вода «Ессентуки» из Нагутского месторождения, то она обладает специфическим вкусом и запахом. Основными органическими соединениями минеральных вод Нагутского месторождения являются полиароматические углеводороды (нафталин, фенантрен и их производные), т.е. ароматические углеводороды. Вероятно, именно эти вещества, обладающие сильным запахом, и обусловливают специфические органолептические свойства Нагутских минеральных вод.

Кроме того у этих вод отсутствует такая огромная клиническая база как у «Ессентуков».

3) И третий признак. Скорее не признак, а рекомендация нашим любимым потребителям:

Покупайте минеральную и питьевую воду только у проверенных производителей, ведь вода — это продукт, который питает клетки нашего организма жизненной энергией.

xn----7sbabhc4cc2f.xn--p1ai

Отъехал на воды. В поисках настоящей минералки

Россия

15 ноября 2018, 10:00

Промышленный репортажСтавропольский крайводазаводкурортрепортажНедавно я написал, как пытался найти нормальную минералку среди подделок и — не нашел! Думал ли я, что после публикации окажусь... в Минеральных водах! Сходил, как говорится, за водичкой!

В комментарии к моему прошлому материалу, где я матерился на подделывателей воды и ритейлеров, пришла пресс-секретарь компании, которая разливает настоящие «Ессентуки». Из Ессентукских скважин в Ессентуках. И пригласила посмотреть, что там происходит за закрытыми дверями. Как минералка из глубин попадает к нам в животы.

«Кавминкурортресурсы»! Не слово, а мечта логопеда. Именно им принадлежит лицензия на добычу воды, причем сразу на четырех близко расположенных месторождениях. Не только Ессентукском, но и Кисловодском, Железноводском и Пятигорском.1 Главный офис Кавминкурортресурсов — место, откуда началось короткое, но познавательное путешествие в «Водный мир». Больше половины целебной жидкости региона добывается на их скважинах, а началось все еще до Революции. Какая бы ни была у людей идеология — а ЖКТ надо было лечить всем одинаково!

2 Воду качают, как нефть: те же скважины, трещины в толще породы, фильтрация... Как вы думаете, что это? Это горная порода, которую выбурили из новой скважины в Кисловодске. Вот именно так выглядит слой, по которому через тончайшие трещинки сочится вода, напитываясь минералами.

3 И не просто вода, а конкретно «Нарзан». Сама Земля дает нам лекарство, с ним уже, фактически ничего не надо делать: готовенькое! Руководитель «КМКР» Евгений Левицкий показывает бутылку: вот именно так выглядит НЕ фальшак.

4 А вот откуда берется вода — все видно на карте. Даже система трубопроводов по доставке потребителю добытого ресурса тут в чем-то подобна «нефтянке». 60 километров минералопроводов проложено по окрестностям. От скважин (а их около 70-ти, и это не считая законсервированных!) вода поступает прямо в бюветы, где курортнику остается просто открыть кран и налить её.

Каждая скважина уникальна. Нарзан добывают с глубины метров двести. В Ессентуках добурились до километровой глубины. Рекордсмены — Нагутское месторождение. Чтобы мы могли выпить минералки, ее надо добыть с полуторакилометровой глубины! А в Лысогорском месторождении, можно сказать, халява: всего на трехметровой глубине прекрасная водичка: много магния и... яркий слабительный эффект. В дорогу я бы такую не взял ☺Большинство скважин пробито еще лет 70 назад, но запасы не иссякают. Новые месторождения ищут постоянно, обновляют старые, меняют трубы. Добыча минералки — целая индустрия. Есть даже специальная метеостанция, заточенная исключительно на контроль за состоянием грунтовых вод.Почему же так всё серьезно? Представьте, что вы залили в бак своего автомобиля бензин, сделанный на «левом» заводе из нефти, которую добыли из «левой» скважины. Скорее всего, мотор заглохнет, а автомобиль придется ремонтировать. Неприятно? Но машина — всего лишь железяка, а что, если «ремонтировать» придется вас самих? Ведь минералку пьем мы сами! Поэтому и кипят такие страсти вокруг выявленных контрафактов. Они — в лучшем случае — пустышка, подсоленная водичка, которая не лечит. А в худшем — опасная дрянь с агрессивными веществами в составе.Все эти годы государство хотело, чтобы в регионе сохранялся единый недропользователь: так процесс гораздо проще контролировать, так легче сформировать по-настоящему высокотехнологичное производство. Единая марка, сформированный бренд означает, что покупатель где угодно — хоть в Калининграде, хоть на Камчатке — знает, что берет с полки воду с ровно тем же самым химическим составом, что и в Ессентукском бювете.Я объездил много стран и повсюду видел, скажем, острый соус «Табаско». И был абсолютно уверен, что и в США, и в Таиланде, и в Испании это будет один и тот же вкус от одного и того же производителя. А на рынке минеральной воды в России — полный бардак! В этом главная проблема.5 «Стена позора» — коллекция контрафактов в офисе КМКР. Все, что вы видите на фото — фальшак. Разной степени трешовости. Некоторые напитки не особо отличаются по составу и, в принципе, тоже и минеральные, и даже лечебные. Проблема у них одна — это НЕ «Ессентуки», НЕ «Нарзан». А лепят этикетки потому, что чем громче имя, тем больше продадут.

В реальности те же «Ессентуки» имеют государственную охрану бренда в виде зарегистрированного «Наименования места происхождения товара». То есть «Ессентуки» добываются в Ессентуках. Точка. Всё. Конец. Без разговоров. И производителей тут ровно три: кроме Кавминкурортресурсов это еще Ессентукский завод минеральных вод и «Холод Розлив».6 Есть и более стремные поддельщики. У них вообще нет никаких скважин, воду они берут из-под крана и добавляют туда всякую хрень. Они понимают, что название «Ессентуки» продвигает само себя. И делают все, чтобы протащить имя курорта на этикетку. Поскольку ни потребители, ни ритейлеры особо не вникают в тонкости производства, контрафакт спокойно проникает на прилавки даже самых крупных торговых сетей.

7 Года два назад КМКР начали крестовый поход на фальшивоминеральщиков, пока борьба идет с переменным успехом. Но, как правило, суды, ФАС и «Роспоребнадзор» встают на сторону держателя марки. Конечно, контрафактные напитки все равно после этого появляются в магазинах, но теперь это уже чистый криминал, и на таких можно настучать в органы. Купили фальшивую минералку? Можете обращаться в Роскомнадзор. Буквально на днях вот так прикрыли очередную контору — «Ессентукскую здравницу». Теперь это официально контрафакт, по решению суда.

8 Бутылки с фальшивками участвуют в судебных заседаниях в качестве наглядных доказательств, а потом оседают в коллекциях. Своя есть и у генерального директора «Холод Розлив» Давида Даудова. Скоро уже музей контрафакта можно будет открывать.

9 А мы, тем временем, едем в Ессентукский испытательный центр. Еще с советских времен тут существует научный комплекс по контролю за составом добытой воды.

10 Пробы отбираются каждый день на всех скважинах и со всей возможной скоростью доставляются в лабораторию. Вот так выглядит вода, когда ее только что добыли из-под земли. Тепленькая, без газа, закрыли бумажкой — вид пока совсем не товарный.

11 Чтобы пробы не перепутались, их нумеруют. Ведь на каждой скважине состав воды уникальный.

12 Рутинные проверки — на бактерии и химический состав. Раз в месяц воде устраивают «глобальный шмон» — проверяют, сколько в ней кальция, магния, натрия, калия и так далее. Не изменился ли состав? Не пора ли менять ГОСТ? Наконец, раз в год образцы тестируют на тяжелые металлы, проводят радиологию.

13 У лаборантов, возможно, самая скучная работа на Кавказе. Большинство образцов добываются так глубоко, что условия там не меняются годами. Состав воды практически такой же, как и в начале наблюдений, при царе-батюшке. Можете быть уверены — вы пьете ТОЧНО такие же «Ессентуки», как ваша прабабушка в детстве.

14 А если ваша прабабушка, как было принято тогда, «ездила на воды» — то это вот именно сюда она ездила. Правда, павильоны при СССР возвели новые, и сейчас такое ощущение, что находишься в «Парке советского периода»!

15 Удивительное место. Просто машина времени. Ностальгирующим личностям тут можно поправить не только желудок, но и голову — так вокруг всё благостно и по-советски. Захотите в прошлое — вам в санаторий «Виктория».

16 Гордость и последний вздох СССР: эта крупнейшая в Европе питьевая галерея открыта в 1990 году. 5000 человек за смену обслуживает! Имперский размах!

17 Кроме классики для ретроградов — воды из скважин № 4 и № 17, есть и вариант для «неформалов» — минералка «Новая».

18 Тут же можно узнать про состав воды.

19 А еще вода тут на выбор — горячая, теплая или холодная. Температура сильно влияет на вкус и запах. Он здесь совсем не такой, как из бутылки: негазированный и с привкусами.

20 Не всем нравится такой вариант, но что делать — это не просто вода, а лекарство! Для приверед спасение — знаменитая кружка-бюветница. Ей в Ессентуках даже памятник поставили. Не знаете, почему у нее такая странная форма? Я тоже не знал, а оказывается, всё продумано!

Во-первых, от железистой воды желтеют зубы, а если пить через носик — они остаются белыми. Во-вторых, так удобнее поить лежачих больных. В-третьих, так осадок остается на дне. В-четвертых, закрытая кружка позволяет избавиться от запаха. Многим он нравится, но некоторых — просто воротит. В общем, гениальное изобретение.

21 Если вы не идете к минералке — минералка идет к вам. На бюветах не каждый может побывать, да и здоровым людям там, по большому счету, нечего делать. Прежде, чем попасть в магазин, минеральная вода должна пройти заводское горнило. Ее загружают в цистерны и везут за десятки километров из Ессентуков в Железноводск.

22 Первым делом минералка попадает в хранилище, потом — на первичную обработку. Угольный фильтр, песчаный фильтр... Потом — тонкая чистка, ультрафиолетовая лампа... Зачем же ее так чистят, если в бювете ее пьют прямо из-под земли? Потому что ее везли и хранили в цистерне — мало ли что.

23 Затем из просто воды без газа делают газировку. Кондиционеры помогают охладить сырье — иначе закачанный углекислый газ быстро испарится. Часто производители экономят на охлаждении — это дорого. В итоге минералка получается фиговой.

24 Ессентуки бывают в стекле и в пластике. Разницы никакой, кому как удобнее. Для каждого вида — отдельный цех.

25 В пластик разливают здесь.

26 Весь розлив — стерильный процесс. Почти всё происходит «за стеклом». В открытый цех выезжают уже закупоренные бутылки.

27 Я заметил человеческий труд только там, где в специальной емкости пополняют запас крышек. Хотя, думаю, скоро и сюда робота поставят.

28 225 бутылок в минуту, более до 13500 в час! И примерно столько же в стране за это время выпивают. Фантастика!

29 Результат труда. Вот это — реальные, настоящие «Ессентуки». Вот именно так они выглядят.

А как еще выглядят якобы «ессентуки» и типа «нарзаны», можно посмотреть в большинстве сетевых магазинов. Даже в ближайших к заводу продуктовых контрафакта сколько угодно. Специально заезжаем в «Пятерочку» на охоту за фальшивками — какие тут есть и много ли?30 «Заповедник здоровья № 4». Вроде нормально, но почему на ценнике «Ессентуки»?

31 Вода добывается на Южно-Калаборском месторождении, при чем тут Ессентуки? Они же далеко!

32 Ладно, может быть, мерчандайзеры ошиблись. Но в другом магазине еще интереснее: уже просто «Ессентуки» на этикетке. На самом деле это «Аллея источников № 17». С ними Кавминкурортресурсы сейчас как раз судятся.

33 Мелкий шрифт — главный помощник подделывателя. Малым кеглем и мутно — написано-то все правильно, но прочитать даже человеку с хорошим зрением нереально.

34 С «Пятерочкой» понятно, может, в «Ленте» получше? Да, подвижки есть. Вот эта марка раньше называлась тупо «Ессентуки», а теперь просто ноунейм.

35 Зато рядом все та же «Аллея источников»!

36 Погнали в Магнит! Тут и «Ессентуки» на этикетке и даже большие буквы ГОСТ. Только под этими буквами указан вовсе не он, а другой стандарт — ISO. Это фальшак и криминал, однозначно. Что внутри — черт его знает.

37 «Аллея источников» и сюда проникла. На ценнике всё так же пишут по-старому.

38 Понятно, что в крупных сетевых магазинах — полный беспредел. Торгуют чем попало, потому что умело прикрывают себе задницу. Как правило, в договорах все риски перекладывают на поставщиков, а сами в итоге не несут никакой ответственности. Где же можно купить продукт без обмана? Может, в аптеке?

39 Заехали в ближайшую. А вот фиг вам. Первая же бутылка оказывается с левого месторождения. Хотя фармацевт утверждает, что она реально вкусная и даже наливает попробовать.

40 Очень похожий дизайн! И вкус, в принципе, напоминает оригинальный. И только меленько на этикетке обнаруживается, что добыта вода не на Ессентукском месторождении. Вот и разберись тут!

Что же делать, если хочется купить именно оригинал? Ну, во-первых, в интернете есть таблица ГОСТа на минеральные воды, там можно увидеть какая вода как называется и откуда добывается. Это библия для любителей «тру» минералки!

Есть еще мануалы, как отличить оригинал от подделки. Например, вот тут.

Возможно, скоро будет гораздо проще отличить настоящее от поддельного. Как я уже писал, производители выступили с инициативой маркировки продукции. Ее постепенно вводят в нашей стране, пока только на некоторые виды товаров, на лекарства, например. А ведь настоящая кавказская минералка — тоже лекарство!

Это стоит денег, но в пересчете на каждую бутылку получаются копейки. Заводы готовы на это пойти, потому что потери от фальшака гораздо больше. А потребители будут уверены, что название на бутылке — правда, а не ложь. В первую очередь хотят включить в национальную систему цифровой маркировки Честный знак именно «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17» — самые известные, популярные и... подделываемые. С этой инициативой производитель уже обратился в Минпромторг

Вы как — на глаз отличать подделку от оригинала умеете? Или вам все равно, чем запивать? Пишите!

Добавляйте мои группы в социальных сетях, там много интересного!

Остаюсь на связи в любой стране мира благодаря туристической сим-карте Гудлайн! Подключайтесь!

FacebookTwitterVKInstagramYouTubeOKТелеграм

Все фотографии и текст сделаны мной, если не сказано иное. Как автор, я хочу знать, где используются мои материалы. Если вы СМИ, блогер или редактор сайта, напишите мне по электронной почте — обсудим. Без разрешения перепечатка запрещена.

Для перепоста в личных (!) социальных сетях разрешение спрашивать не нужно, но пожалуйста, не забывайте указывать моё авторство с активной ссылкой на этот пост.

Да, я размещаю рекламу в журнале, и с удовольствием подготовлю фоторепортаж о вашем бизнесе, проведу конкурс среди читателей, отправлюсь в путешествие с вашим продуктом.

Чтобы связаться со мной для обсуждения рекламных проектов, напишите на [email protected]

macos.livejournal.com


Смотрите также