Какой диаметр воздуховода выбрать для кухонной вытяжки


Как выбрать вытяжку Kuppersberg?

Прошли годы, в течение которых технологи и инженеры компании трудились над совершенствованием параметров и функций своей техники, делая ее еще лучше и надежней во всех отношениях. 

Сегодня, на вопрос, какую выбрать для своей кухни вытяжку, есть простой ответ: выбирайте ее среди Kuppersberg. 

Преимущества вытяжек Kuppersberg 

Вытяжки Kuppersberg – это бесшумность в работе, прочный корпус, удобное управление, оригинальное дизайнерское оформление, надежные фильтры и высокая мощность. Дополнительное удобство состоит в том, что они представлены разнообразными моделями, среди которых можно без труда найти вытяжку для своей кухни, какого бы размера она не была. А большое разнообразие полезных функций помогает управлять техникой без всяких осложнений. 

Встраиваемые кухонные вытяжки Kuppersberg монтируются в подвесном шкафу быстро и прочно. Размещаются они над варочной поверхностью. Для того, чтобы увеличить площадь забора воздуха, вытяжки оснащены специальной выдвижной панелью. 

Почти десятилетие назад торговая марка Kuppersberg начала свою деятельность на рынке бытовой техники. Первые шаги фирмы были связанны именно с производством вытяжек. И практически сразу, эти вытяжки завоевали благосклонность потребителей своим качеством, многофункциональностью и долговечностью. 

Встраиваемые вытяжки оборудованы выходом в вентиляционное отверстие, проходящее в подвесном кухонном шкафу и ведущим к вентиляционному ходу. В комплект поставки вытяжек входят съемные жировые и угольные фильтры, которые очень удобны в обслуживании. 

Производительность вытяжек Kuppersberg 

Оценивать качество работы кухонной вытяжки рекомендуется по следующим показателям: следует заметить, за какой промежуток времени аппарат может устранить присутствие в помещении нежелательных запахов и испарений. Производительность – это объем воздуха, прокачиваемый вытяжкой за установленную единицу времени. Для среднестатистической площади кухни показатель производительности составляет до 325 куб. м. за один час. Все вытяжки Kuppersberg могут похвастаться мощной производительностью - 800 куб. м/ч. На производительность и качество очистки воздуха в помещении влияют следующие параметры кухонной вытяжки: 

* частота приготовления еды, 

* диаметр воздуховода, 

* температура воздуха в вентиляции, 

* продолжительность приготовления еды, 

* длина воздуховода, 

* загрязненность воздуховода, 

* перепады температуры. 

* этаж квартиры. 

Для того чтобы кухонная вытяжка Kuppersberg работала как можно эффективнее, необходимо включать вытяжку одновременно с варочной поверхностью, а отключать ее по истечении 10-15 минут с момента окончания приготовления блюда. Кухонные вытяжки Kuppersberg - эталон немецкого качества и надежности, признанный во всем мире.

как ее правильно выбрать и установить

Если вы хотите устранить запах приготовления пищи, то в этом вам эффективно поможет кухонная вытяжка, установленная над плитой. Чтобы заиметь это устройство, достаточно лишь правильно подобрать его и установить, снабдив воздуховодом.


Что вы узнаете

Кухонная вытяжка: что действительно важно при выборе

Решив, что вытяжка на кухню вам действительно необходима, следует определиться, как же ее правильно выбрать. А делается это, исходя из оценки возможностей конкретного прибора и, конечно, исходя из размеров семейного кошелька и степени его наполненности.

Итак, рассмотрим те параметры, которые сказываются на выборе этого устройства.

Система фильтров

Если понравившаяся вам вытяжка относится к рециркуляционному типу, то она обязательно должна быть оснащена двумя ступенями фильтрации. Первая из них отвечает за устранение запахов, а вторая – за отделение масляных частиц и копоти.

Очистка воздуха от масла может выполняться заменяемой пластиковой кассетой или металлическими фильтрами. Помните, что последние следует периодически чистить.

Мощность вентилятора

Решая, какую вытяжку следует выбрать, надо проверить мощность ее вентилятора, понимая, что слабый вентилятор может оказаться недостаточно эффективным, а чересчур мощный – чрезмерно шумным. Если у вас хватит творческих сил и математических способностей, для определения необходимой мощности вентилятора вы можете произвести расчеты, воспользовавшись научно обоснованной точкой отсчета: по правилам, заложенным в санитарные нормы, кухонный воздух должен ежечасно заменяться раз 10-12.

Панель управления

Выбор вам предстоит сделать среди трех предлагаемых торговлей опций:

  • панели с удобным в использовании сенсорным управлением;
  • слайдерные панели, где управление производится механическим ползунком;
  • панели с привычными и дорогими сердцу многих кнопками.

Если вам захочется иметь вытяжку с сенсорным управлением, не забывайте, что для вас она обойдется дороже, чем с кнопочным.

Вытяжка и ее габариты

С этим параметром здорово мудрствовать не придется. Просто помните, что размеры вытяжки должны соответствовать размерам варочной поверхности.

Полезные дополнительные прибамбасы

Если средства позволяют вам думать о приобретении дорогой вытяжки, то вы вполне можете ожидать, что в приобретаемом устройстве могут иметься дополнительные и очень полезные функции, самыми распространенными из которых являются остаточный ход вентиляторов и периодическое включение.

Смысл остаточного хода состоит в том, что вентилятор продолжает тихонько работать в течение заданного времени даже после выключения вытяжки. Эта функция обеспечивает практически полное очищение кухонных воздушных масс, набравших варочно-жарочных ароматов при готовке.

Периодическое включение – это полная гарантия постоянного поступления свежего воздуха. При таких включениях вентилятор работает на минимальной мощности, обеспечивающей практически полную бесшумность прибора.

Какое встроенное освещение лучше

Ответ на этот вопрос однозначен. Лучше всего, чтобы в вытяжке были установлены галогенки. Именно при такой подсветке можно видеть все готовящиеся блюда в совершенно натуральном цвете. Если же говорить о лампах накаливания или о люминесцентном освещении, то они здорово искажают практически все цвета.

Как подготовиться к установке вытяжки

Этот проект является относительно легким, почти каждый может выполнить работу, не встречая никаких проблем. Тем не менее, вы должны внимательно прочитать инструкции производителя перед началом фактической установки. Наиболее важным шагом является правильная установка вытяжки на нужной высоте.

Если нет электрической розетки рядом с вытяжкой, вы должны вызвать электрика, чтобы сделать проводку. Хотя этот шаг не очень сложный, и мы могли бы кратко объяснить, как сделать подключение, мы рекомендуем вам не рисковать, когда речь идет о собственной безопасности.

Для того, чтобы установить кухонную вытяжку, вам необходимо следующее:

Материалы

  • Кухонная вытяжка,
  • дымоход

Инструменты

  • Защитные перчатки,
  • защитные очки,
  • перфоратор,
  • рулетка,
  • уровень

Советы

Носите защитные очки, при резке материалов, читайте инструкции производителя, прежде чем устанавливать вытяжку

Время

2 часа

Установка кухонной вытяжки

Во-первых, определитесь, где вы будете устанавливать кухонную вытяжку. Как правило, прибор должен быть по центру, на высоте примерно 60 см над кухонной плитой. Отметьте место, где вы будете устанавливать вытяжку. После этого вы должны решить, где вы будете вырезать отверстие, чтобы установить вытяжную трубу.

Просверлите отверстие для воздуховода.

После вырезания отверстия в стене, вы должны проверить, войдет ли в него воздуховод.

Умный совет: Измерьте диаметр воздуховода перед тем, как сверлить под него отверстие.

Вам нужно использовать монтажный шаблон, входящий в комплект, чтобы отметить отверстия для кронштейна который будет поддерживать вытяжку.

Умный совет: Перед сверлением отверстий, убедитесь, что нет никаких труб или кабелей в стене.

Отметьте отверстия на стене и проверьте их с помощью лазерного или спиртового уровня.

Умный совет: используйте низкую скорость на дрели, в противном случае сверло может соскользнуть с отметки. Убедитесь, что сверло перпендикулярно к стене.

Убедитесь, что винты зафиксированы на месте должным образом, иначе они не смогут выдержать вес кухонной вытяжки.


Следующим этапом проекта является настройка длины дымохода. Читайте инструкции производителя перед нарезкой гофры нужного размера.
Умный совет: используйте ножницы по металлу, чтобы отрезать трубу нужного размера.


Попросите другого человека, помочь вам установить кухонную вытяжку на кронштейны или опоры.


На этом фото вы видите крепежные кронштейны для вытяжки. Система креплений может отличаться в зависимости от модели или производителя вытяжки, так что вы должны следовать инструкциям в паспорте устройства.


Прикрепите дымоход к вытяжке, как это сделать так же обычно указано в инструкции.


Последнее, но не менее важное, вы должны проверить как работает ваша вытяжка. Если вы читали инструкции производителя и последовали нашим советам, все что вам нужно сделать, это подключить плиту, вытяжку и проверить их в работе.


Спасибо за чтение нашей статьи. Если у вас есть проекты, которыми вы хотите поделиться, приглашаем вас на наш форум. Не забудьте поделиться нашими проектами с друзьями, используя кнопки социальных сетей.

Вентиляционные трубы для вытяжки на куне: круглые, прямоугольные, размеры, диаметры

Разновидности труб

Вентиляционные трубы не подвергаются высокой нагрузке. Даже при самой интенсивной готовке температура воздуха и пара над плитой не превышает +80 градусов. Поток воздуха, создаваемый самым мощным вентилятором, тоже относительно слаб и точно не превышает возможности домовой вентиляционной системы. Располагаются коммуникации довольно высоко и механических нагрузок не испытывают.

Пластиковые


Выпускают поливинилхлоридные, полиуретановые, полипропиленовые трубы. Чаще всего устанавливают ПВХ, так как их характеристики и цена хорошо сочетаются. Выбирать более прочные или, например, более стойкие к температуре особого смысла не имеет. Но если готовят очень часто и предпочитают обжаривать в кипящем масле, выбирают полиуретановые воздуховоды. Они выдерживают нагрев до +280°С и не теряют свойств при постоянной температуре выше +100°С.

Характеристики и особенности:

  • Размеры – трубы для вентиляции могут быть круглыми или квадратными в сечении. Большого значения это не имеет, так как протяженность их очень невелика и воздух не успевает создать здесь завихрения. Размеры подбирают по величине вентиляционного отверстия. К типовым относят сечение в 100, 125, 150 и 200 мм. Для прямоугольных: 55–60 на 110–124 мм.
  • Сопротивление – успешный вывод воздуха требует гладкости материала. Пластик отлично соответствует этому требованию. Более того, на его поверхности с трудом откладывается жир и грязь, так что уменьшение рабочего диаметра пластиковой трубе не грозит.
  • Уровень шума – проводит воздух бесшумно.
  • Монтаж – для соединения труб используют различные переходники. На установку требуется время. Зато коммуникации могут иметь любую конфигурацию, располагаться в любом месте кухни. Частые изгибы несколько ухудшают вентиляцию, однако этот легко решается за счет вентилятора в вытяжке.
  • Стоимость – невысокая. Цена увеличивается за счет переходников, если они нужны.
  • Внешний вид – прямоугольная труба выглядит эстетичнее, так как воспринимается как декоративный короб. Кроме того, пластиковые воздуходувы можно окрашивать, расписывать и декорировать.

К недостаткам можно отнести относительную недолговечность: трубы рассчитаны на 10 лет эксплуатации.

Алюминиевые гофрированные


Главное достоинство – долговечность. Алюминий совершенно нечувствителен к коррозии, безразличен к солям, пару, химически агрессивным веществам. Такой воздуховод прослужит несколько десятилетий.

Для вентиляции берут гофрированные трубы. Это облегчает монтаж: гофру можно гнуть под большим углом, так что нужда в переходниках отпадает.

Алюминиевая труба может быть только круглой. Популярные размеры такие же: от 100 до 150 мм.

К достоинствам относят:

  • Возможность сгибать изделие. Гофре можно придать плавные изгибы. В этом случае повороты и углы не ухудшают циркуляцию воздуха, вентиляция остается такой же эффективной.
  • Не нужно разрабатывать сложные схемы, если воздуховод можно слегка повернуть, сжать или растянуть в 4,5 раза. Пластичность алюминия это позволяет.
  • Металл выдерживает очень высокие температуры.
  • Дизайн – на кухне в стиле лофт, хай-тек, индастри, техно, вентиляция подчеркивается. Алюминиевые трубы выглядят привлекательно: у них красивый естественный цвет и блеск.
  • Трубы легкие, нагрузки на стену не создают. Для установки используют самые простые кронштейны.

Недостатки:

  • Гофра сопротивляется движению воздуха. Если вентиляция естественная, это может составить проблему. Если принудительная, вентилятор с сопротивлением справляется.
  • Та же особенность обуславливает и другой недостаток – шумность. «Звучать» будет не только работающая вытяжка, но и выводящая труба.
  • С гофры сложно убрать жировую пленку, накипь и грязь. Накапливается копоть здесь быстрее.

Декорировать алюминиевые воздуховоды сложнее. Для окраски нужно брать термостойкий состав.

Стальные


Обладают практически теми же достоинствами и недостатками, что и алюминиевые. Однако есть особенности.

  • Оцинковка не так устойчива к коррозии, как алюминий, поэтому труба служит меньше.
  • Нержавеющая сталь намного долговечнее, однако стоит дороже.
  • Стальные воздуховоды менее гибкие. Растягивать и сжимать гофру можно в меньших пределах.
  • Цена труб из оцинкованной стали меньше, чем пластиковых. Отсутствие переходников тоже снижает расходы на установку.

Самый крупный недостаток стального воздуховода – еще большая шумность, чем алюминиевого.

Критерии выбора


Выбор зависит от особенностей монтажа и бюджета
Чаще всего выбор зависит от способа монтажа коммуникаций.

  • Если труба остается на виду, предпочтение отдается пластику. Трубы могут иметь прямоугольное сечение, что выглядит привлекательнее, их проще декорировать. Исключение составляют кухни в стиле лофт, техно, индастри.
  • Если предстоит скрытый монтаж, лучше брать металлическую гофру. Она проще в установке и обходится без переходников.
  • Если вытяжка монтируется далеко от стены или кухня имеет сложную конфигурацию, предпочтение тоже отдается гофре. Чем больше поворотов, тем менее эффективна вентиляция.
  • Еще один фактор – шумность. Круглая труба меньше сопротивляется воздуху, поэтому шумит меньше, чем прямоугольная. Гофра при любом диаметре издает больше звуков.

Имеет значение и бюджет. Стальной гофрированный трубопровод – самый дешевый.

Кухонная вытяжка с воздуховодом

Этот прибор бывает двух типов в зависимости от принципа работы. В первом случае воздух проходит специальную очистку, а потом вновь попадает в помещение, во втором — воздух не очищается, а просто выводится через вентиляцию.

Вытяжка помогает устранить неприятные запахи, жир и копоть. Поэтому особенно важно правильно её установить. Лучше заранее определиться с размещением розетки, поскольку эти приборы выпускают с короткими шнурами. Плоская вытяжка может висеть непосредственно на стене или монтироваться в кухонную мебель. У неё есть два отверстия. То из них, которое не будет соединяться с воздушным трактом, закрывают специальной крышкой. Если вытяжка встраивается в шкаф, то придётся проделать дополнительное отверстие для выхода воздуховода.

Если речь идёт о частном доме, то вопрос решается проще. Изначально необходимо продумать планировку кухни и расположить вентиляционное отверстие как можно ближе к кухонной плите. В обычной городской квартире это сделать сложнее.

Приходится выбирать возможные способы устройства воздуховода для кухонной вытяжки.

Следует сразу исключить вариант, когда плита расположена на противоположной стороне по отношению к выходу вентиляционной системы. В этом случае длина воздуховода получится, скорее всего, более трёх метров и будет иметь много изгибов. Это, в свою очередь, существенно снизит эффективность работы всей кухонной вентиляционной системы и повысит шумовой фон.

Расчет диаметра и размеров

Диаметр должен соответствовать сечению выходного патрубка на вытяжке. Так как размеры выходов и труб стандартизированы, это легко обеспечить. Для пластика составляет 10,12,5, 15 и 20 см, для гофры – 10, 12,5 и 15 см. Рекомендуется брать трубу, сечение которой чуть больше сечения патрубка.

Идеальная длина воздуховода – не более 3 м. Если труба длиннее, ставят более мощный вентилятор.

Валера

Голос строительного гуру

Задать вопрос

Рассчитывать диаметр трубы обычно не приходится, так как он определяется патрубком и вентиляционным отверстием. В редких случаях, когда вытяжка не оборудована вентилятором, умножают объем кухонного помещения на 12 – это рекомендуемый воздухообмен, и на 1,3 – коэффициент утраты мощности. Полученную величину перемножают с сечением патрубка и максимальным показателем удаляемого воздуха. В итоге получают минимально допустимое сечение трубы.

Вентиляция на кухне

Наличие венткороба на кухне многих раздражает, так как он занимает существенную часть полезного пространства, как считают некоторые. Его демонтаж может освободить дополнительные 0,5 кв. м площади, но делать так нельзя.

Самостоятельное удаление такого элемента вентиляционной системы, как потолочный короб, может привести к следующему:

  • вентиляционная шахта формируется по принципу пирамиды, когда идущие ниже короба служат опорой для верхних, поэтому демонтаж любого короба ослабляет конструкцию в целом, так как верхние элементы системы лишаются опоры;
  • удаление вентиляционного короба в отдельно взятой квартире приводит к тому, что для помещений, находящихся ниже в плане этажности здания, перекрывается доступ к системе воздухообмена.

В связи с перечисленными причинами, Жилищная инспекция всегда чутко реагирует на факты нарушения, связанные с общедомовыми коммуникациями. Поэтому минимум, что вам грозит в случае демонтажа такого элемента кухни, как короб для вентиляции, – это вынесение требования о его восстановлении.

Правила монтажа


При установке вентиляции любого типа нужно выполнять следующие правила.

  1. Идеальная форма трубопровода – прямая. Но если появляются углы, они должны быть неострыми. Путь от вытяжки до вентиляционной шахты должен быть минимальным.
  2. Ставят трубы на специальные хомуты, чтобы обеспечить надежное крепление.
  3. Стыки при соединении труб и переходников тщательно герметизируют.
  4. Если выход в вентиляцию на кухне один, его нельзя полностью перекрывать воздуховодом. При этом циркуляции воздуха оказывается полностью зависимой от вентилятора на вытяжке. При выключении прибора вентиляция в кухне попросту отсутствует, а это недопустимо. На выходное отверстие ставят решетку из двух частей: с отверстием под трубу и с решеткой для естественной вентиляции.
  5. Если на кухне 2 выхода в шахту, один занимает воздуходув, второй обеспечивает естественную замену воздуха. Но при этом сюда необходимо установить обратный клапан. Нередко при работе вытяжки и закрытых окнах естественной циркуляции становится недостаточно, тогда в комнату возвращается отработанный воздух. Обратный клапан этого не допускает.

Если расстояние от вытяжки до шахты существенно превышает 3 м, стоит рассмотреть другие варианты, например, вывод вентканала наружу через стену.

Характеристики пластиковых воздуховодов

Пластмассовые трубы могут быть круглыми или прямоугольными в сечении. Прямоугольные воздуховоды лучше вписываются в кухонный интерьер. Нужно отметить, что лучшими, с точки зрения эффективности, являются круглые трубы, так как у них более низкое сопротивление воздуху. Но в любом случае лучше сразу вместе с трубами приобрести различные виды переходников. Особенно обратите внимание на переходник с выхода вытяжки на воздуховод и с воздуховода на вентиляционное отверстие. Для более плотного прилегания лучше использовать обычный герметик. Пластиковые трубы можно разрезать с помощью обычной ножовки и соединить без особых трудностей.

Плюсы пластиковых труб в следующем:

  • значительно уменьшается шум от работы вентиляции;
  • в таком воздуховоде не накапливается жир, копоть и грязь, так как поверхность гладкая;
  • служат дольше 10 лет и при этом не требуется дополнительный уход. Такие трубы очень лёгкие, поэтому не создают дополнительной нагрузки на всю конструкцию вытяжной системы.

Инструкция по установке


Для монтажа понадобятся обычные инструменты: шуруповерт, ножовка и герметик. А также уголки, переходники, обратный клапан.

  1. Вентиляционную решетку со входа в шахту демонтируют. Канал по мере возможности очищают от пыли, грязи, мусора, сажи.
  2. Размечают стены под трубу. При необходимости сверлят отверстия под кронштейны и хомуты.
  3. Первый фрагмент воздуховода вставляют в выходной патрубок вытяжки. Стыки промазывают термостойким герметиком.
  4. Укладывают трубы, поочередно вставляя один элемент в другой. Соединения обрабатывают герметиком.
  5. Закрепляют трубу на хомуты. Дистанция между креплением – 50 см.
  6. Вставляют вентиляционную решетку на место. Стоит использовать модель с обратным клапаном: она предотвращает опрокидывание тяги.

Систему испытывают. Правильно собранная вентиляционная система должна работать бесшумно, не дребезжать и не пропускать воздух.

Какой материал выбрать для вентиляционного канала

Выбирая детали для воздуховода, следует ориентироваться на особенности его эксплуатации и технические характеристики пластика. Если для кухонной вытяжки подойдет полипропилен, то в промышленных помещениях лучше использовать полиэтилен низкого давления (ПНД).

Полиэтилен

Материал не гниет. Способен выдерживать низкие температуры. Не рассыхается и не трескается. Имеет повышенную прочность, легко сгибается. Применяется для сложных конструкций в промышленных зданиях, квартирах и частных домах.


Полиэтилен не гниет, легко сгибается.

Полипропилен

Вентиляционные системы из полипропилена не разрушаются под воздействием высоких температур. Материал начинает плавиться только при 175 ºС.

Такие трубы используют не только для рециркуляции воздуха, но и для отведения пара и газа. Они устойчивы к механическим повреждениям и могут работать под давлением.

Поливинилхлорид

Воздуховоды из ПВХ используют для сборки систем вентиляции в квартирах и жилых домах.

Материал экологически чистый. При стандартных условиях эксплуатации не оказывает вредного воздействия на здоровье человека. Устойчив к кислотно-щелочной среде и минеральным маслам. Не горюч и инертен к воздействию солнечных лучей. Полностью сохраняет свойства при температурах -15…+60 ºС. Часто используется для сборки кухонных вытяжек и вентиляции в квартирах.

Фторопласт

Изделия из этого материала способны сохранять эластичность и прочность при температуре -70…+140 ºС. Влагостойки, устойчивы к агрессивной щелочной среде. Удобны в монтаже: легко поддаются резке, фрезеровке и сверлению.


Фторопласт сохраняет эластичность и прочность.

Как спрятать трубу

Труба для вентиляции не всегда вписывается в интерьер. Чтобы замаскировать ее, используют следующие методы.

  • Имитация кухонного подвесного шкафчика – если вывод в шахту расположен близко, всю трубу можно упрятать в шкаф.
  • Если вентиляция распложена высоко, можно спрятать ее под подвесной потолок.
  • Трубы окрашивают в цвет стены или кухонного фартука, расписывают узорами.
  • Коммуникации можно спрятать в декоративный короб. Последний проще всего сделать из гипсокартона.

Декоративные экраны, короба и другие способы маскировки должны соответствовать правилам. Доступ к вентиляции должен оставаться свободным.

Крепление к стене

Как уже упоминалось выше, настенные модели, такие как купольные и навесные вытяжки, монтируются на стену, хотя они существенно отличаются по внешнему виду. Крепление осуществляется с помощью предусмотренных производителем отверстий, расположенных на задней стенке корпуса. Некоторые производители снабжают такие изделия специальными шаблонами. После прикладывания шаблона к стене отмечаются точки крепления, в стене сверлятся отверстия, вбиваются дюбели и, наконец, изделие фиксируется шурупами. Часто крепеж, представляющий собой колышки и шурупы, входит в комплект. Если у вас нет шаблона, вам придется попотеть, тщательно измеряя расстояние между отверстиями, а затем перенести эти измерения на стену.


Подвесьте вытяжку на стену через предварительно просверленные отверстия в корпусе

Конечно, самому это сделать сложно, поэтому лучше пригласить помощника. На этом этапе очень важно убедиться, что карниз правильно выровнен.

Еще хуже, если в месте установки вытяжки проходят трубы, тогда ее невозможно будет прикрепить непосредственно к стене. В этом случае сначала необходимо прикрепить к стене деревянные балки и прикрепить к ним вытяжку. К сожалению, это не самое лучшее решение, поскольку карниз будет находиться в стороне от стены и не прямо над плитой, а область за карнизом является удобным местом обитания, например, для тараканов.


Как прикрепить карниз к стене, если мешает газовая труба или стена неровная?

Вместо деревянных балок можно использовать длинные дюбеля, но это опять же не очень хорошее решение, так как нет возможности надежно закрепить их. Лучше убедиться, что вытяжка не загорожена, хотя это не всегда возможно.

Как установить кухонную вытяжку в частном доме?

Схема вентиляционной системы должна планироваться еще на этапе проектирования дома. Только так можно учесть все нюансы и получить сбалансированный воздухообмен. Одним из наиболее важных элементов вентиляционной системы является кухонная вытяжка в частном доме. Ведь кухня – это комната с наиболее грязным и влажным воздухом.

Устройство вытяжки на кухне в частном доме будет напрямую зависеть от выбранного способа вентиляции.

Естественная вентиляционная система

Наименее затратный и наиболее простой способ проветривания комнат – это естественная вентиляция.

Кухонная вытяжка в доме

Холодный уличный воздух проникает в помещение через приточные отверстия. Нагреваясь, он поднимается, тем самым вытесняя через воздуховод отработанные воздушные массы.

В большинстве случаев для притока свежего воздуха достаточно щелей в окнах, а если окна установлены современные (с уплотнительными резинками), то потребуются специальные приточные отверстия.

Для оттока отработанных воздушных масс потребуется вертикальный канал (воздуховод). Один его конец должен возвышаться над крышей дома минимум на 50 см, а второй конец должен начинаться в потолке кухни и служить отточным отверстием. Диаметр воздуховода рассчитывается исходя из нормативов воздухообмена, площади помещения, высоты потолков, вида плиты (газовая или электрическая) и количества конфорок.

Круглая вытяжка для кухни

Форма и материал для воздуховода подбирается индивидуально. Но стоит учитывать, что хоть прямоугольные каналы установить и спрятать легче, засоряются они быстрее. Лучше всего в процессе эксплуатации показали себя круглые трубы с гладкими стенками, они гораздо меньше собирают пыль и жировые отложения.

Такая система наиболее проста с точки зрения монтажа и не требует расходов в процессе эксплуатации, но для кухни она практически бесполезна.

Есть несколько основных причин неэффективности естественной вентиляции:

  • Отсутствие возможности контролировать скорость воздухообмена. В процессе приготовления пищи могут возникнуть ситуации, когда воздух нужно быстро удалить из комнаты, чтобы запах не распространился по всему дому. Можно, конечно, открыть окна, но в холодный период года это приведет к сквознякам и большим теплопотерям. Дополнительно через окна в комнату может попасть, мелкий мусор или насекомые, а для кухни это неприемлемо.
  • Зависимость от погодных условий. Естественная вентиляция корректно работает только тогда, когда температура в доме выше, чем на улице. В жаркий период года воздух будет застаиваться в вентиляционных каналах, и такая система не будет работать вовсе.

Если дом уже закончен, и дымоход для кухонной вытяжки в частном доме переделать невозможно, то частично решить вопрос проветривания поможет установка рециркуляционной кухонной вытяжки в частном доме.

Движение воздушных масс

Такие агрегаты весьма компактны и мобильны и не требуют жесткой привязки к варочной панели, но при установке непосредственно над плитой, все же, дают лучшие результаты. При работе такие модели прогоняют отработанные воздушные массы через систему угольных фильтров и возвращают их обратно в помещение.

Достоинством таких агрегатов является отсутствие привязки к вентиляционным каналам, а недостатком то, что они прекрасно удаляют посторонние запахи, но не избавляют помещение от лишней влаги.

Принудительная вентиляция

Этот способ проветривания гораздо эффективнее. Система приточных и отточных отверстий делается по той же схеме, как и для естественной вентиляции. Но дополнительно комплектуется электрическими вентиляторами, позволяющими контролировать скорость воздухообмена. Для кухонь чаще всего используют два вида принудительной вентиляции: вытяжную и приточно-вытяжную.

Обычная бытовая вытяжка на кухне в частном доме, подключенная к воздуховоду – это и есть простейший пример вытяжной вентиляции. Располагают ее обычно над варочной панелью. Отработанный воздух принудительно удаляется через систему вентиляционных каналов.

Отличие двух типов вентиляции

Приток свежего воздуха идет через щели или приточные отверстия. Именно по такой схеме делается вентилирование кухни в большинстве случаев.

На данный момент на рынке предоставлен огромный ассортимент бытовых электрических вытяжек, поэтому не составит труда подобрать модель исходя из индивидуальных требований.

Приточно-вытяжная вентиляция делается, когда остальные варианты не работают. Помимо бытового вытяжного устройства она включает в себя специальный нагнетатель, который устанавливается профессионалами в специально проделанное отверстие в стене.

В качестве нагнетателя может выступать самый простой вентилятор, так и сложное устройство с рядом дополнительных функций (подогрев, фильтрация, увлажнение воздуха).

Такие конструкции стоят на порядок дороже, поэтому применяются в основном в больших профессиональных кухонных помещениях.

Требования к установке вытяжки

Независимо от выбранной модели вытяжного устройства есть ряд правил, как установить кухонную вытяжку в частном доме.

Правила монтажа

  1. Приточное и отточное отверстия должны быть максимально отдалены друг от друга.
  2. Подбирать количество и диаметр воздуховодов из норм воздухообмена. Для помещения с газовой плитой норма составляет 140 м3/ч, для электрической – 110 м3/ч. Для маленьких помещений требования могут быть снижены, но не менее 90 м3/ч. Детально про вытяжку над газовой плитой мы писали здесь: http://kvarremontnik.ru/vytyazhka-nad-gazovojj-plitojj-v-chastnom-dome-kakojj-variant-vybrat/
  3. Диаметр воздуховода не должен быть менее 110 мм, иначе может возникнуть эффект обратной тяги.
  4. Для комнат площадью более 15 м2, желательно делать два отточных канала.
  5. Бытовая вытяжка устанавливается согласно инструкции. Но стоит учитывать, что при установке над варочной панелью, расстояние до газовой плиты должно составлять 60-80 см. Если плита электрическая, то дистанция должна лежать в диапазоне 50-70 см. Если вытяжку поднять выше она будет неэффективна, если опустить ниже – жар от конфорок может повредить устройство.
  6. Канал для оттока должен начинаться в потолке. Если это невозможно, допустимо сделать его в верхней части стены, но не ниже 10 см от потолка.
  7. Выбирая вытяжной прибор, стоит учитывать диаметр вентиляционных каналов. Нет смысла переплачивать за слишком мощные агрегаты при недостаточно широких каналах. Их пропускная способность не справится с объемом потока.

Газовую плиту можно устанавливать только в помещениях объемом не менее 8 ми высотой потолков более 2,2 м. Если объем помещения более 8 м3 у плиты может быть не более 2 конфорок. При объеме свыше 12 м3 допускается наличие 3 конфорок. 4 конфорки можно устанавливать только в кухнях объемом более 15 м3.

Дополнительная информация в этом видео.

Встраиваемая кухонная вытяжка. Подскажите надежную фирму.

Еще раз - все уже написано. Курите поиск.

Автору, да, нужно смотреть на другие вытяжки. Но если выбирать из этих двух, то, естественно, выбирать с меньшей производительностью. Условно, на этой вытяжке Автор сможет использовать 3-4 уровня производительности, тогда как на мощной - один-два и излишний шум.
Диаметр воздуховода не представляет вообще никаких сложностей, ставится стандартный переходник с одного диаметра на другой и все. Если речь про квартиру (а не про частный дом), то ограничение накладывает не "дырка, которую сделал рабочий", а воздушный канал внутри перекрытий дома. Рабочий мог и 200мм отверстие сделать, но сечение канала все равно останется штатным, а оно в домах как раз около 100мм диаметром и есть. Это канал под вентиляцию, а не под вытяжку, втыкать туда вытяжки вообще запрещено, строго говоря. Нарушается работа вентиляции в доме. Штатные вент. каналы рассчитаны под пассивную вытяжную вентиляцию, а когда вы выводите в нее мощный воздушный поток из вытяжки, вы нарушаете естественную вентиляцию дома, воздуху уже просто некуда деваться, он выходит не только из короба на крыше здания, но и через вентиляционные решетки соседних квартир.
Кроме того, воздух от вытяжки содержит пары масла, продукты сгорания, чад и копоть. Все это оседает на стенках вент. канала внутри дома, на жирные масляные стенки налипает пыль и просвет канала быстро зарастает грязью. Это еще одна причина по которой отвод от вытяжки нельзя выводить в вентиляцию.

Резюме. Производительность вытяжек в многоквартирных домах следует выбирать в пределах 350-500 кубов. бОльшая мощность принесет только лишний шум и жалобы соседей (и УК дома). Тщательно и своевременно очищаем и меняем маслоотделительную решетку вытяжки и фильтр, чтоб как можно меньше грязи летело в вентиляцию.
Производительность кухонной вытяжки никак не зависит от объема и площади кухни. Кухонная вытяжка - это не вентиляция.

Вытяжка для кухни. Выбор. Полезные советы от ОСМИН

Кухонная вытяжка, это предмет бытовой техники, который физически связан с помещением кухни и кухонного гарнитура, своими параметрами должен удовлетворять требованиям вентиляции, обладать средствами и функциями повышения комфорта. Времена вытяжек "всасывать и светить" проходят и сейчас кухонная вытяжка несет куда больше функций.

Основные факторы выбора вытяжки:

- будет ли вытяжка подключаться к внешнему вентиляционному каналу или нет и каким образом (пр. для коттеджей на степени проектирования возможности крайне разнообразны)

- высота, ширина вытяжки по соотношению к варочной поверхности

- тип варочной поверхности (газовая, электрическая, смешанная)

- тип помещения (изолированная кухня, кухня-студия, кухня-гостиная, высота потолков, система вентиляции в помещении и др.)

- привычки и образ жизни хозяев (кол-во членов семьи, частота и объем приготовления пищи, наличие аллергиков, животных, детей и курящих в помещении и др.)

- дизайн помещения и кухонного пространства

Очень непросто, не правда ли? Поэтому нужно прийти к нам в магазин «Осмин» и наши продавцы помогут выбрать то, что нужно именно вам. А предварительно вы можете ознакомиться с полезными советами на тему выбора кухонных моек.

Советы от ОСМИН:

Более чем 12-летний опыт работы компнаии "Осмин" с кухонными вытяжками позволяет давать советы покупателям при выборе такой важной составляющей современной кухни как вытяжка.  Вот некоторые из них.

КАК ПРОВЕРИТЬ УРОВЕНЬ ШУМА?

- Прежде чем купить вытяжку надо обязательно заставить продавца включить ее на полную мощность и постоять рядом с ней несколько минут, пытаясь понять, допустим ли уровень издаваемого шума.  Хотя, на практике шум неподключенной вытяжки ниже, иногда очень существенно, шума от подключенной вытяжки. Разница зависит от типа воздухопровода, по которому воздух отводится от вытяжки.

МАЛЕНЬКАЯ КУХНЯ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ВЫТЯЖКИ?

- Бытует мнение, что на маленькой кухне, скажем 6-9 кв.м., достаточно самой примитивной вытяжки. По параметрам  действительно получается что так, однако здравая логика подсказывает, что в маленьком помещении быстрее распространяются запахи и выше концентрация продуктов горения, ведь количество их выделения не зависит от размера помещения. Есть так же заблуждение, что кухонная вытяжка должна обеспечивать полную вентиляцию в любых условиях, это не совсем верно и эффективность работы кухонной вытяжки напрямую зависит от типа монтажа и организации притока воздуха. Помните! Кухонная вытяжка является неотъемлемой частью системы вентиляции однако не заменяет еë полностью.

ПРОЕКТИРОВАНИЕ КУХНИ И ВЫТЯЖКА. ЧТО УЧИТЫВАТЬ?

- При проектировании помещения для островной кухни, необходимо предусмотреть фальшпотолок с закладными для крепления островной вытяжки. Тоже относится и к монтажу вытяжки на стену в ситуациях, когда она изготовлена из гипсокартона. В таких ситуациях надо точно знать модель вытяжки и параметры ее крепежа для того, что бы в нужным местах предусмотреть усиления, возможность подключения к вентиляционному каналу.  - При проектировании кухни, необходимо учитывать соотношение варочной панели и кухонной вытяжки так, что бы количество поворотов воздуховода не превышало пяти, а общая длинна была менее 5-7 метров. Если пренебречь этими параметрами возможно снижение эффективности удаления испарений и продуктов горения.  - Стандартная высота вытяжки над варочной панелью 60-70 см, но бывают и исключения, например модель Faber Mirror нижний край которой находится на высоте 370-460 мм от варочной поверхности. - Наиболее эффективно вытяжка для кухонь работает в том случае, если ее воздухоприемный зонт в плане полностью закрывает плоскость плиты. Тогда утечка загрязненного воздуха оказывается минимальной. Поэтому особенно популярны у покупателей модели с шириной зонта равной ширине стандартных варочных панелей 60 см или 90 см. - Помните, что для эффективной вентиляции и комфорта на кухне требуется восполнение объема воздуха удаленного кухонной вытяжкой. Вытяжка не может до бесконечности удалять воздух из замкнутого помещения иначе образуется разряжение  и эффективность резко падает. Особенно это актуально для помещений с герметичными пластиковыми окнами. В таком случае может быть несколько вариантов выхода из ситуации:

  • Пластиковые окна со специальным приточным клапаном
  • Пластиковые окна с режимом микровентиляции (есть положение рычага в котором окно удерживается открытым на несколько миллиметров)
  • Приточный клапан в стене
  • Приток системы вентиляции здания (встречается исключительно редко)
  • Собственная приточно-вытяжная система вентиляции квартиры или дома.

КАК УМЕНЬШИТЬ УРОВЕНЬ ШУМА? 

- Наилучшие результаты дает подключение вытяжки с помощью жесткого пластмассового короба, обшитого звукопоглощающим материалом (например, минеральной ватой) и заключенного в дополнительный декоративный короб из алюминия или гипсокартона. Такое подключение не только не усиливает шум от вытяжки, но иногда может даже снижать его.

- Наиболее шумное - подключение с помощью гибкой вентилирующей алюминиевой гофры диаметром 100-150 мм. Такая гофра издает очень громкий шелест при прохождении по ней воздуха, и этот шелест может быть заметно громче и неприятнее шума неподключенной вытяжки.

- Если вы решили подключить вытяжку к вентиляционному каналу, обратите внимание, что диаметр воздуховода не должен быть меньше диаметра соединительного фланца, поставляемого вместе с вытяжкой. Нельзя сужать воздуховод и делать на нем резкие изгибы, т.к. это неблагоприятно скажется на работе вытяжки. Предпочтительно использовать воздуховод из толстой фольги, т.к. более тонкий начинает шелестеть при работе вытяжки. Не следует использовать гофрированные воздуховоды - в их складках происходит осаждение жира и других веществ, представляющих питательную среду для микроорганизмов. Жизнедеятельность бактерий может привести к появлению неприятного запаха на кухне.

В магазине «Осмин» вы сможете выбрать вытяжку в соответствии с учет этих и многих других особенностей вашего помещения, образа жизни и толщине кошелька

Самое распространенное заблуждение | Электровент. Челябинск.

Во всех квартирах есть кухни и на каждой кухне имеется очень важная нагревательная система – кухонная плита. В одних квартирах она газовая, в других – электрическая. Над большинством таких нагревательных систем установлено устройство, которое официально называют «вытяжной зонт» или попросту – «вытяжка». Почему то многие считают вытяжку некой разновидностью вентиляции – это самое настоящее заблуждение. Но как можно объяснить то, что воздуховод от нее заводят не куда-нибудь, а в вентиляцию кухни, закрывая тем самым вентиляционное отверстие?

Делают это по многим соображениям. К примеру, так посоветовали мастера, которые ремонтировали кухню, или же воздуховод завели в вентиляцию, считая, что так отработанный воздух будет наилучшим образом удаляться из помещения. Есть и еще одно утверждение, идущее уже от продавцов вытяжек – мощность (производительность) вытяжки нужно подбирать, обязательно учитывая площадь кухни. Все это не что иное, как самое настоящее заблуждение.

Откуда же это все пошло? Будем разбираться. Начнем с того, что ни в одном ныне существующем нормативном документе, касающегося строительства и эксплуатации, не встречается ни слова, ни понятия «вытяжка». Причем, заметьте, это именно нормативные документы, а не какая-нибудь справочная документация.

Тут сразу напрашивается вопрос: если в нормативной базе нет даже такого понятия, как «вытяжка», то, как в этом случае, интересно, может нормироваться с ее помощью воздухообмен? Абсурд, не правда ли?

Следом напрашивается еще один вопрос: как же так получается, слова такого нет, а вытяжки на самом деле существуют? Все довольно просто – и слово и сами вытяжки есть, вот только они получается как бы «нелегалы» и находятся «вне закона». А все дело в том, что практически во всех жилых зданиях в нашей стране предусмотрена естественная вентиляция или, выражаясь техническим языком, вентиляция с естественным побуждением.

Это значит, что воздух в жилища поступает посредством щелей и отверстий в дверных и оконных проемах и конструкций, а так же через приточные каналы или клапаны, а удаляется посредством вентиляционных каналов, расположенных в кухне и санузлах.

Теперь попробуем объяснить, как все это связано между собой. Абсолютно все строительные конструкции, а также коммуникации рассчитаны на какие-то определенные нагрузки. И вентиляция не является исключением. Однако она по пропускной способности имеет довольно ограниченные возможности. Производительность вентиляционных каналов в самых хороших условиях не превышает, как правило, 180-ти кубических метров в час, тогда как по сравнению с ними, современные вытяжки имеют производительность от 600 до 1100 кубометров в час.

Ну вот, наконец, мы подошли с самим заблуждениям. А дело вот в чем. Кроме норм, установленных для вентиляции с естественным побуждением, существуют еще и нормы для механической вентиляции, которые довольно сильно от них отличаются. К примеру, для кухни с естественной вентиляцией воздухообмен в идеале должен быть 3-х кратным, а для кухни с механической вентиляцией – 10-12-ти кратным. Однако продавцы вытяжек, непонятно по каким причинам, применяют норму механической вентиляции, при этом совершенно не задумываются над тем, что эти самые нормы и кухонная вытяжка абсолютно ничем между собой не связаны, а сама вытяжка (вытяжной зонт) вообще никакого отношения к вентиляции попросту не имеет.

Вытяжной зонт предназначен лишь для удаления загрязненного, отработанного воздуха, который находится в пространстве над кухонной плитой, но никак не для вентиляции кухни. Вытяжка не способна справиться с тем воздухом, что у потолка, она попросту не может до него «достать». Это связано с различным поведением воздушного потока при всасывании и выбросе. Воздух при всасывании может забираться только с небольшого расстояния (не более 1-го диаметра всасывающего отверстия), тогда как при выбросе он уходит на куда большее расстояние (15 диаметров отверстия). Именно по этой причине, собирая сор пылесосом, щетку подносят как можно ближе к поверхности, именно поэтому вытяжка не может «забрать» отработанный воздух, находящийся у потолка.

Во время работы вытяжной зонт способен удалить лишь тот воздух, который находится непосредственно над плитой и тот, что поблизости. Таким образом, создается движение воздуха на кухне и в процесс смешивания вовлекаются дополнительные воздушные потоки. Какой объем выкачивается, такой же объем поступает и на замену. Однако если вытяжной зонт прокачал, к примеру, 800 кубических метров воздуха, это совершенно не значит, что в кухне воздух успел несколько раз полностью обновиться. Пустота всегда заполняется воздухом, который может прийти из каких угодно мест - из открытых окон, дверей, отверстий и щелей. Правда, вот запахи, появляющиеся при приготовлении пищи и поднявшиеся к потолку, в процессе смешивания, практически, не участвуют, потому довольно трудно удаляются. Поэтому не просто так в инструкции к вытяжкам рекомендуют устанавливать устройство с целью достижения максимальной эффективности его работы на определенную высоту и советуют избегать при функционировании зонта воздушных потоков, так как они могут распространить запахи по всей кухне и жилищу. Если бы «вытяжной зонт» действительно предназначался для вентиляции помещения, то в инструкции явно бы не было таких рекомендаций и, скорее всего, устройство советовали бы прикреплять к потолку.

Кстати, в инструкции к вытяжным зонтам нет ни слова о том, на какую площадь кухни они рассчитан. Это собственные выдумки продавцов этого товара. Площадь кухни никак не влияет на производительность устройства и наоборот.

Единственное, что влияет на производительность вытяжки (зонта) – это сечение вентиляционных каналов в квартире. В большинстве домов нашей страны сечение каналов вентиляции составляет 130 на 130 или же 140 миллиметров. Если присоединить к такому относительно небольшому каналу механическую вентиляцию, то добиться получиться лишь мизерного эффекта. И как ни старайся, канал не способен пропустить больше воздуха, чем он реально может. Во многих инструкциях к вытяжному зонту, а также вентиляторам можно найти диаграмму, где с помощью кривой показана зависимость производительности устройства от давления воздуха. Внимательно ее изучив, становится понятно, что производительность напрямую зависит от давления – чем выше давление, тем ниже становится производительность устройств. Давление может возрастать в каналах по многим причинам – это могут быть и какие-то неровности (бугры, наросты и так далее) внутри каналов, повороты на пути потока воздуха, зауженное сечение, геометрия и материал соединительных воздуховодов, смещение поэтажных блоков и тому подобное.

Поэтому любой из этих факторов может создать как в самом канале, так и у входа в него повышенное давление, которое непременно скажется в отрицательную сторону на производительности вытяжки. Получается, что мощный вытяжной зонт сам себя «душит» и чем мощнее устройство, тем сильнее оно себя «запирает». Можно присоединить к каналу вытяжку любой мощности, хоть 600, хоть 1000, хоть 1450, однако везде результат будет одним и тем же – в канал удастся «протолкнуть» лишь чуть-чуть больше воздуха, а все остальное будут просто потери.

Вот пример из жизни. Специалисты при подключении вытяжки в одном из домов серии П-44 к вентиляционному каналу диаметром 140 миллиметров решили провести небольшой эксперимент. Когда работа практически была закончена, они разъединили воздуховод и установили в него анемометр прямо перед последним поворотом (всего два) воздуховода, рядом с входом в вентиляционный блок. Вытяжка с центробежным вентилятором, четырехскоростная, максимальная производительность – 1020 кубометров в час. Воздуховод, протяженностью 3,5 метра, выполнен из пластмассы, диаметр 125 миллиметров. При включении устройства на первую скорость, анемометр выдал 250 кубических метров в час, на второй скорости он показал 340 кубометров в час, на третьей – 400 и на последней четвертой также 400 кубических метров в час. Специалисты подвели итоги. Получилось, что между всеми скоростями разница в производительности очень мала, канал пропустил столько воздуха, сколько только смог, но потери при этом громаднейшие. К тому же вытяжка на третьей и четвертой скоростях стала издавать больше шума, а толку абсолютно никакого и это все при условии, что стенки, как самого воздуховода, так и вентиляционного канала, практически, идеально гладкие. Не трудно представить какие будут потери производительности , если канал будет иметь существенные неровности.

Разумеется, вытяжной зонт можно использовать и в качестве обычного вентилятора, однако не стоит надеяться, что он обеспечит на кухне полноценный воздухообмен. Только не стоит думать, что толку от вытяжки вообще никакого нет и это бесполезное устройство. Это далеко не так. Просто хотелось открыть потребителям «глаза» на некоторые вещи и предостеречь их от всеобщих заблуждений. Самое главное, что хотелось донести до потребителя – это то, что не стоит считать вытяжку своеобразным видом вентиляции и приравнивать к ней устройство. Зонт никакого отношения к вентиляции не имеет. И еще – приобретая вытяжку, не стоит отталкиваться от площади кухни – эти вещи никак между собой не связаны.

Труба для вытяжки - как выбрать лучшую?

Вытяжка, правильно подключенная к вентиляции, всегда будет более эффективной и бесшумной, чем вытяжка, работающая в режиме абсорбера. Подходящая трубка для вытяжки может творить чудеса.

Вытяжки могут работать в двух режимах . Первый - это режим, в котором вытяжка работает как кухонная вытяжка , то есть кухонный дым и влага остаются в помещении. Угольные фильтры, установленные в устройстве, поглощают только запахи и жиры.Во-вторых, вытяжка работает в режиме вытяжки . Это означает, что он соединен трубкой с вентиляционным каналом, по которому удаляется загрязненный воздух, образующийся во время приготовления пищи. Мы всегда советуем вам использовать последнее решение в вашем доме, так как вытяжка более эффективна, эффективна и работает тише.

Вытяжка подключена к вентиляции

Чтобы наш капот, подключенный к вентиляции, работал наиболее эффективно, нам необходимо установить подходящую трубу на выходе из двигателя.Помимо того, что кухонные пары будут эффективно выводиться из помещения - мы также обеспечим бесшумную работу устройства. Объем вытяжки зависит от нескольких факторов, среди которых наиболее важным является свободного потока воздуха, всасываемого и выходящего вытяжкой.

Самое главное при подключении вытяжки к вентиляции:

  • Длина участка, соединяющего выхлоп от электродвигателя вытяжки с вытяжной трубой
  • диаметр канала отвода паров в вытяжную трубу
  • Проходимость и сечение вытяжной трубы в здании
  • количество изгибов канала на заданный угол
  • длина напорного канала
  • стабильная установка кухонной вытяжки

Оптимальная труба для вытяжки и ее установка

Чем больше препятствий встречает воздух, нагнетаемый лопастями мотора, тем громче будет вытяжка.При подключении вытяжки к вентиляционному каналу помните о нескольких правилах, благодаря которым наша вытяжка будет иметь высокий КПД при сохранении низкого уровня шума при работе:

  • использовать жесткие и гладкие выпускные трубы с диаметром, равным диаметру выпускного отверстия двигателя (чаще всего круглые вытяжные трубы диаметром 150 мм)
  • соединение с гибкими воздуховодами из пластика использовать в крайнем случае - когда другой способ соединения невозможен
  • Избегайте соединений с алюминиевыми трубами (трубы спиро)
  • Запланировать как можно более короткий участок трубы, соединяющей выход турбины с дымоходом
  • .
  • убедитесь, что труба к вытяжке имеет как можно меньше перегибов.
  • при использовании плоских воздуховодов не забудьте сохранить площадь поперечного сечения , соответствующую диаметру выпускного отверстия двигателя (например,с диаметром отвода 15 см использовать воздуховод прямоугольного сечения 22х9 см)
  • Избегайте установки карниза на стену из легкой конструкции (например, из гипсокартона).
  • если выхлопной канал не выходит прямо за пределы здания - не устанавливайте заслонки обратного клапана (это касается ситуации, когда заслонки устанавливаются на выходе из двигателя для предотвращения обратного попадания воздуха в капот)

Заслонка обратного клапана на выходе

Как установить карнизную трубу?

Установить вытяжку относительно просто, если вы хотите, чтобы она работала в режиме абсорбера.Проблема может возникнуть, когда вентиляционная решетка, к которой мы собираемся подключить вытяжку, работающую в режиме вытяжки, смещена в сторону и достаточно далеко, чтобы ее невозможно было замаскировать дымоходом вытяжки. Производитель обычно поставляет так называемые решетки (дымоходы), которые способны закрывать ту часть трубы, которая подключена к вентиляции. Маски имеют форму металлической трубки (квадратной, прямоугольной или круглой). Их длина регулируется. Однако, когда наша комната высокая и, например,3 метра - возможно, потребуется прикрыть выступающий кусок трубы, чтобы в целом выглядело более эстетично.

Крышка капюшона Casual BK FABER изготовлена ​​из нержавеющей стали

.

Когда труба карниза длиннее лицевой панели

Если карнизная труба немного выступает над маской (дымоходом), ее можно надстроить. Для этого достаточно сделать конструкцию из металлических профилей и покрыть ее гипсокартоном . В такой конструкции поместите кабель, подключите его к вентиляционной решетке и выведите в точке подвешивания вытяжки точно по ее оси.Благодаря этому мы скроем элементы вентиляционных каналов и насладимся привлекательным внешним видом нашего устройства и его бесшумной работой.

Пример установки маски на карниз и обшивки трубы гипсокартоном: вентиляционная решетка находится слева от карниза на боковой стене

Труба карнизная круглая

Вытяжной колпак, работающий в режиме вытяжки, всегда должен быть подключен к воздуховоду. На рынке доступно несколько стандартных типов труб, которые различаются диаметром (круглые трубы), длиной и площадью поверхности (плоские трубы).

Капоты обычно имеют выходной диаметр двигателя 15 см. При подключении трубы помните, что нельзя использовать более узкие - это значительно снизит КПД устройства и заставит его работать намного громче. Наиболее рекомендуемые (при выходе диаметром 15 см) - это гладкие круглые трубы диаметром 15 см. Круглые воздуховоды обладают самым низким сопротивлением воздушному потоку, поэтому подходят даже для длинных соединений. Они изготовлены из негорючего пластика, отвечающего требованиям международных строительных норм.Круглые трубы легкие, легко соединяются, их можно разрезать ручной ножовкой. Они устойчивы к коррозии, что позволяет им выдерживать долгие годы.

Труба круглая для вытяжки DOMUS, диаметр 15 см

Труба карнизная прямоугольная (плоская)

Второй по популярности тип вентиляционной трубы, применяемой для кухонных вытяжек, - это плоских (прямоугольных) каналов . Их используют, например, для прокладки вентиляционных каналов в полу, когда мы хотим, чтобы вытяжка на столешнице работала в режиме вытяжки.Лучше всего устанавливать их перед заливкой бетона. В этом случае оптимальный размер - воздуховод прямоугольного сечения размером 9х22 см. Это эквивалент круглой трубы диаметром 15 см (такой диаметр имеет выходное отверстие двигателя вытяжки).

Труба карнизная, прямоугольная (плоская), размер 9x22 см

Помимо упомянутых выше труб (то есть круглых и прямоугольных труб) из жесткого пластика, существуют также гибкие воздуховоды и алюминиевые трубы.Однако это худшее решение. Их рекомендуется использовать в ситуациях, когда соединение круглых или прямоугольных труб невозможно по техническим причинам.

Запомните это:

  • самое главное соединить вытяжку с вентиляцией при помощи трубы - не будем уменьшать ее диаметр (это увеличит объем и снизит эффективность вытяжки)
  • труба гладкая карнизная круглая с диаметром выхода двигателя
  • оптимальна
  • при размещении дымохода сразу за стеной - устанавливаем отвод только после проложения не менее 30 см трубы
  • избегайте прямых углов при соединении труб - прокладывайте их с пологими изгибами (лучше использовать два изгиба на 45 градусов, чем один изгиб на 90 градусов)
  • мы можем звукоизолировать систему вентиляционных труб в подвесном потолке с помощью, например,минеральная вата, положительно скажется на качестве работы
  • старайтесь, чтобы вентиляционный канал был как можно короче - чем длиннее подключение к дымоходу, тем менее эффективным становится вытяжка.

.

Какую трубу вытяжки выбрать? Практические способы подключения и закрытия

Почему стоит подключить вытяжку для вентиляции? Вытяжка, правильно подключенная к вентиляционному каналу, всегда будет более производительной и бесшумной, чем вытяжка, работающая в режиме абсорбера (с угольными фильтрами). Подходящая трубка для вытяжки может творить чудеса.

Вытяжки могут работать в двух режимах. Первый - это канистровый режим, при котором в помещении остаются кухонные испарения и влага.Угольные фильтры, установленные в устройстве, поглощают только запахи и жиры. Второй - вытяжка, работающая в режиме вытяжки. Это означает, что он соединен трубкой с вентиляционным каналом, по которому удаляется загрязненный воздух, образующийся во время приготовления пищи. Мы всегда советуем вам использовать последнее решение в вашем доме, так как вытяжка более эффективна, эффективна и работает тише.

Connect вытяжка

Чтобы наш капот, подключенный к вентиляции, работал наиболее эффективно, нам необходимо установить подходящую трубу на выходе из двигателя.Помимо того, что грязный воздух будет эффективно выводиться из кухни - мы обеспечим комфорт бесшумной работы вытяжки. Уровень шума вытяжки зависит от нескольких факторов, среди которых наиболее важным является свободного потока воздуха, всасываемого и выходящего вытяжкой.

Самыми важными при подключении вытяжки к вентиляции являются:

  • Длина участка, соединяющего выхлоп от электродвигателя вытяжки с вытяжной трубой
  • диаметр канала отвода паров в вытяжную трубу
  • проходимость и сечение вытяжной трубы в доме
  • количество изгибов канала на заданный угол
  • длина напорного канала
  • устойчивая установка вытяжки

Соответствующая труба вытяжки и установка

Чем больше препятствий встречает воздух, нагнетаемый лопастями мотора, тем громче будет вытяжка.При подключении вытяжки к вентиляционному каналу помните о нескольких правилах, благодаря которым наша вытяжка будет иметь высокую эффективность при сохранении низкого уровня шума при работе:

  • использовать жесткие и гладкие напорные трубы с диаметром выхода двигателя (стандарт 150 мм)
  • старайтесь не использовать гибких каналов
  • Избегайте соединений с алюминиевыми трубами (спиральные трубы)
  • использовать максимально короткие трубы между турбиной и дымоходом
  • убедитесь, что труба к вытяжке имеет как можно меньше перегибов
  • сохраняйте площадь поперечного сечения , соответствующую диаметру выпускного отверстия двигателя при использовании плоских каналов (например,с диаметром отвода 15 см использовать воздуховод прямоугольного сечения 22x9 см)
  • Избегайте установки карниза на стену из легкой конструкции (например, из гипсокартона)
  • не устанавливать заслонки обратного клапана , если труба не выходит прямо за пределы здания (в случае, когда на выходе из двигателя установлены заслонки для предотвращения обратного попадания воздуха в капот)

Для прикрытия карниза

Установить вытяжку относительно просто, если вы хотите, чтобы она работала в режиме абсорбера.

Проблема может возникнуть, если вентиляционная решетка сдвинута в сторону и достаточно далеко, чтобы ее не мог замаскировать дымоход вытяжки. Производитель обычно поставляет так называемые решетки (дымоходы), закрывающие трубы. Маски имеют форму металлической трубки (квадратной, прямоугольной или круглой). Их длина регулируется. Однако, когда наша комната высока - нам, возможно, придется прикрыть выступающую часть трубы

.

Дымоход (маска) из нержавеющей стали INOX для вытяжки Casual BK FABER (см. Здесь).

Когда труба выступает над лицевой панелью

Если карнизная труба немного выступает над маской (дымоходом), ее можно надстроить. Для этого достаточно , чтобы покрыть его гипсокартоном . Поместите кабель внутрь и выведите его туда, где будет подвешиваться вытяжка, желательно вдоль ее оси. Такая обработка позволит нам насладиться привлекательным внешним видом нашего устройства и его бесшумной работой.

Покрытие карниза и трубы гипсокартоном: вентиляционная решетка находится слева от карниза на боковой стене

Вытяжка круглая

Вытяжной колпак, работающий в режиме вытяжки, всегда должен быть подключен к воздуховоду.Доступные на рынке трубы различаются диаметром - трубы круглого сечения, длиной и площадью поверхности - плоские трубы.

Капоты обычно имеют выходной диаметр двигателя 15 см. При подключении трубы помните, что нельзя использовать более узкие трубы. В результате устройство станет менее эффективным и будет работать намного громче. Мы рекомендуем использовать гладкие круглые трубы диаметром 15 см. Они создают минимальное сопротивление воздушному потоку, что делает их пригодными даже для длинных соединений.Они соответствуют требованиям международных строительных норм, так как изготовлены из негорючего пластика.Круглые трубы легкие и легко соединяются, их можно разрезать ручной ножовкой. Они устойчивы к коррозии, что позволяет им выдерживать долгие годы.

DOMUS труба для карниза круглая, диаметр 15 см (см. Здесь).

Труба карнизная прямоугольная

Второй по популярности тип вентиляционных труб - плоских воздуховода. Они используются, например, вдля прокладки вентиляционных каналов в полу, когда мы хотим, чтобы вытяжка на столешнице работала в вытяжном режиме. Лучше всего устанавливать их перед заливкой бетона. Оптимальный размер - воздуховод прямоугольного сечения с параметрами 9х22 см (эквивалент круглой трубы диаметром 15 см).

Труба карнизная прямоугольная (плоская) 9x22 см

Помимо упомянутых выше труб (то есть круглых и прямоугольных труб) из жесткого пластика, существуют также гибкие воздуховоды и алюминиевые трубы.Однако это худшее решение. Их рекомендуется использовать в ситуациях, когда невозможно соединение круглых или прямоугольных труб.

Помните!

  • не уменьшайте диаметр вентиляционной трубы (вытяжка будет громче и менее эффективна)
  • труба гладкая карнизная круглая с диаметром выходного отверстия двигателя
  • оптимальна
  • при размещении дымохода сразу за стеной - устанавливаем отвод только после проложения не менее 30-40 см трубы
  • прокладывайте трубы с пологими изгибами (лучше использовать два изгиба под 45 градусов, чем один изгиб на 90 градусов): избегайте прямых углов
  • стоит выполнить звукоизоляцию системы вентиляционных труб в подвесном потолке с помощью, например,минеральная вата, положительно скажется на качестве работы
  • вентиляционный канал должен быть как можно короче - чем длиннее подключение к дымоходу, тем менее эффективна вытяжка.

www.okapykuchenne.pl (исчерпывающие советы по выбору вытяжки)

Лучшие роботы-уборщики по привлекательным ценам - проверьте iRobot!

.

Как подключить вытяжку к дымоходу?

Как подключить вытяжку к дымоходу? Наиболее важным является тип вытяжки.


В нашем предложении несколько типов вытяжек, различающихся по конструкции, а значит, и по месту установки. Самыми популярными являются модели, приспособленные для крепления на стене. Здесь все просто. Варочную панель и вытяжку следует установить у стены с вентиляционной решеткой. Благодаря этому вы избежите прокладки труб, по которым вытяжной воздух попадает в дымоход.Второй, часто выбираемый вид конструкции - это карнизы, предназначенные для установки. Чаще всего они имеют телескопическую и подтоварную форму. Они меньше по размеру и более сдержанные. Затем вентиляционную трубу можно вывести внутрь шкафа, что является большим преимуществом с точки зрения эстетики. На больших кухнях часто используются островные потолочные вытяжки. В этом случае необходимо проложить вентиляционные каналы, скрытые в подвесном потолке из гипсокартона.

Присоединение вытяжки к вытяжной трубе - что вам понадобится?


Чтобы сделать установку вытяжки простой и приятной, вам необходимо приобрести подходящие трубы, которые позволят вам присоединиться к вентиляционному каналу.Они бывают разной длины, диаметра и ширины. Они могут быть круглыми и плоскими. В ассортименте также есть угловые элементы, позволяющие беспрепятственно «ломать» всю систему воздуховодов. Помните, что общая длина труб не должна превышать трех метров. Иначе будет сложно втягивать воздух через естественную тягу дымохода. Пожалуйста, обратитесь к инструкции по эксплуатации вытяжки, чтобы узнать, какой диаметр труб купить. Избегайте алюминиевых проводов. Выбирайте их только в крайнем случае, когда использование жестких труб ПВХ будет невозможно.Алюминиевые модели имеют канавки по всей длине, до которых может дотянуться воздух, что увеличивает шум. Также не переборщите с прямыми углами. Они являются последним средством, если нет другого варианта разводки вентиляционного канала.

.

Выбираем эффективную вытяжку Max Kitchens

Вытяжка - один из ключевых элементов любого кухонного оборудования. Во время приготовления еды образуется водяной пар, который поднимается в воздухе и оседает на мебели, стенах и кухонном оборудовании. Здесь пригодится качественная вытяжка нужной мощности, основная задача которой - поглощать эти испарения и запахи. Как выбрать вытяжку, которая будет иметь оптимальную производительность?

Типы вытяжек


Нет сомнений в том, что вытяжка должна быть установлена ​​на каждой кухне, независимо от ее эстетического стиля, размера или типа мебели.На рынке представлен широкий выбор вытяжек, которые отличаются дизайном, типом конструкции и функциональными возможностями. Первым шагом при выборе вытяжки должно стать решение, предпочитаете ли вы вытяжку встроенную или отдельно стоящую. Первый вид безусловно лучше впишется в интерьер кухни с точки зрения эстетики. С другой стороны, отдельно стоящие вытяжки проще установить. Вы также можете выбрать минималистичный или изысканный узор, который может стать неповторимым украшением кухонного интерьера.

Экстрактор или канистра?


С точки зрения эффективности также стоит задуматься о том, будет ли выбор вытяжки с вытяжкой или абсорбером лучшим решением для коммунальных нужд данного интерьера. Вытяжной шкаф работает по разомкнутой цепи, а это значит, что он подключен к вентиляции. Воздух втягивается и выходит за пределы здания. С другой стороны, абсорбер оснащен системой фильтрации, через которую проходит всасываемый воздух, после чего он снова попадает на кухню.

Производительность вытяжки


Производительность вытяжки подбирается исходя из размеров помещения. Этот параметр отвечает за эффективную нейтрализацию запахов и влаги на кухне. Поэтому при выборе вытяжки следует проверить, какое значение производительности дает производитель, и выбрать модель, соответствующую размеру вашей кухни. Предполагается, что вытяжка соответствует ожидаемым характеристикам, если в течение часа можно шесть раз обменять весь воздух в помещении.Производительность вытяжек указана в кубических метрах в час. Чтобы рассчитать необходимую вместимость, размер кухни необходимо умножить на 9, если вытяжка должна работать на средней скорости.

Что влияет на объем и производительность вытяжки?

  • Засорение вытяжной трубы,
  • диаметр дымохода,
  • изгибов канала,
  • длина траншеи,
  • правильная сборка,
  • угольные фильтры (в случае газовых фильтров),
  • очистить жировой фильтр.
.

Виды вытяжек и их характеристики

Вытяжка - это устройство, позволяющее избавиться от нежелательных запахов и загрязнений. Это оборудование, необходимое как для домашней кухни, так и для ресторана. Какие бывают вытяжки и какие особенности могут быть важны при выборе?

Что стоит учитывать при выборе вытяжки?

Вытяжка - это устройство, обеспечивающее обмен воздуха в месте приготовления пищи.В связи с предполагаемым использованием устройства этого типа чаще всего монтируют непосредственно над газовой плитой, электрической или газовой плитой.

Вытяжка позволяет избавиться от запахов на кухне, но также может сыграть дополнительную роль. Он улучшает циркуляцию воздуха и может фильтровать его, тем самым помогая избавиться от аллергенов. Это также помогает уменьшить влажность.

Вытяжка может стать незаменимым устройством на предприятии общественного питания. Он должен быть частью оборудования кафе и кондитерских, а также ресторанов.Вытяжка позволяет очищать воздух от частиц жира, которые могут скапливаться на мебели и оборудовании. Благодаря ему на кухне предприятия общественного питания легче содержать в чистоте.

Кроме того, вытяжка может помочь избавиться от лишнего тепла и улучшить вентиляцию. Использование вытяжки может предотвратить попадание запахов из кухни в комнату, где сидят гости. Оборудование улучшает комфорт работы бригады, но также способствует гигиене на рабочем месте.При разработке бизнес-плана ресторана стоит учитывать не только вопросы сотрудников, например, связанные с проверкой действительности санэпид-книжек, но и оборудование.

Какие особенности следует учитывать при выборе вытяжки? Во-первых, это размер устройства и способ его крепления. Вытяжка должна подходить к помещению. Важны не только размеры, но и то, будет ли оборудование крепиться к стене или встраиваться в шкаф. Также важны эстетические соображения.

Когда дело доходит до технических параметров, производительность является наиболее важной. Вытяжка должна быть достаточно мощной, чтобы фильтровать воздух не менее шести раз в час на минимальной скорости.

Как рассчитать КПД вытяжки? Достаточно увеличить кубатуру комнаты на шесть. Пропускная способность указана в кубических метрах в час (кубометры / час). Примерный расчет для кухни площадью 16 кв.м и высотой 2,5 м будет следующим:

  • 16 кв.м× 2,5 м = 40 кубометров
  • 40 м3 × 6 = 240 кубометров / час

Что еще важно при выборе вытяжки? В случае бытовой техники в комплект принадлежностей должен входить жироулавливающий фильтр, который можно мыть в посудомоечной машине. Вы можете найти такие полезные функции, как автоматическая вентиляция, энергосберегающее светодиодное освещение или возможность управления с помощью пульта дистанционного управления.

Если доступ к системе вентиляции затруднен или невозможен, поищите вытяжку, которая может работать как поглотитель.Тогда он не подключается к вентиляции, а для очистки воздуха используется специальный угольный фильтр.

Какие типы вытяжек подходят для домашней кухни?

Виды кухонных вытяжек можно разделить по месту установки. Используя данную классификацию, мы можем установить:

в домашних условиях.
  • настенная вытяжка,
  • островная вытяжка,
  • встроенная вытяжка,
  • потолочная вытяжка,
  • столешница,
  • угловая вытяжка.

Каждый из этих типов вытяжек можно разделить на несколько типов в зависимости от их конструкции и внешнего вида. Итак, настенное оборудование включает, среди прочего, стандартные устройства с перевернутой Т-образной формой, угловые вытяжки (также известные как вертикальные), круглые и прямоугольные модели.

Деление аналогично для островных вытяжек. Их характерная особенность - потолочный монтаж. Фурнитура для монтажа над кухонным островом - это не то же самое, что потолочные светильники.Такие вытяжки встраиваются в подвеску таким образом, чтобы оставалась видна сама розетка.

Встраиваемые вытяжки доступны с выдвижным ящиком и без него. Интересное решение - столешница, которая прячется за варочной панелью. Угловая вытяжка, как следует из названия, устанавливается в углу комнаты.

Вытяжки бытовые, несмотря на различия во внешнем виде и месте установки, конструктивно похожи. Вытяжки, которые можно встретить на кухнях ресторанов или гостиниц, существенно отличаются по конструкции от техники, предназначенной для квартир или небольших помещений.

Какие бывают виды кухонных вытяжек?

Гастрономические вытяжки в первую очередь намного больше, чем бытовые вытяжки. Они могут быть шириной до нескольких метров. Часто это оборудование на заказ, адаптированное к размеру помещения.

Типы вытяжек гастрономические по месту установки делятся на настенные и центральные, то есть размещаемые под потолком посередине кухни. В производственном помещении иногда используются несколько устройств одновременно, например, отдельные для печей и отдельные для секций, где находятся фритюрницы или гриль.

Устройства питания доступны в коробчатом, наклонном и трапециевидном вариантах. Типы вытяжек различаются и по принципу работы.

Вытяжки

Вытяжки - это основной вид устройств для гастрономии. В основном они используются для фильтрации жира из воздуха. Так называемый улавливатели, из которых частицы выводятся через дренажные желоба.

Индукционные вытяжки

Модели

Induction - более совершенный вид гастрономических вытяжек.Имеет приточно-вытяжную конструкцию. Жироулавливающие фильтры дополнительно охлаждаются воздушным потоком, что обеспечивает большую эффективность по сравнению с обычными вытяжными шкафами.

Вытяжки компенсационные

Вытяжные компенсаторы также являются приточно-вытяжными устройствами. Принцип их действия - подача в помещение свежего воздуха. Благодаря этому он не смешивается с теплым и загрязненным воздухом, поступающим из кухни.

Вытяжки компенсационные и индукционные

Компенсационная и индукционная модели представляют собой вытяжку, сочетающую в себе особенности вышеупомянутых вариантов.Он обеспечивает как хорошую фильтрацию, так и приток чистого воздуха. Таким образом, способствует улучшению условий труда. Это также ограничивает распространение запахов за пределы кухни в гостевую комнату.

Как установить вытяжку?

Чтобы вытяжка выполняла свою задачу, то есть эффективно обменивала воздух в помещении, ее необходимо установить в соответствии со ст. Рекомендуется придерживаться рекомендаций по установке, поскольку ошибки могут привести к громкой работе устройства и затруднениям слива влаги и мусора.

Независимо от типа вытяжки, мы можем начать установку оборудования с маркировки оси над газовой плитой или варочной панелью. Размечаем на стене или потолке место, где центральная точка вытяжки совпадает с центральной частью печи.

Примечание о месте установки сразу здесь. Вытяжку нельзя монтировать на полой стене, например, из гипсокартона. Речь идет не только о прочности крепления, но и о том, чтобы избежать эффекта резонансной коробки, вызванного работой двигателя вытяжки.Оптимальный выбор - кирпичная или бетонная стена. Если вытяжка будет установлена ​​на подвесном потолке, необходимо также проверить ее конструкцию и структурную устойчивость.

Если вы уверены, что точка крепления карниза прочная, а стена или потолок устойчивы к вибрациям, вы можете переходить к определению высоты, на которой будет подвешиваться устройство. В этом случае первая проблема - адаптировать этот параметр к росту пользователей. Использование устройства должно быть простым, без необходимости наклоняться во время готовки или взбираться на табурет, чтобы дотянуться до кнопок.

Различные типы вытяжек требуют установки на разной высоте. Место установки также зависит от типа плиты, над которой будет располагаться карниз. Размещение прибора слишком близко к газовым горелкам может привести к тому, что тяга задует пламя. С другой стороны, долго открытая горелка, на которую не ставится кастрюля или сковорода, может сильно нагреться и, как следствие, оплавить элементы вытяжки. Если оборудование расположено слишком высоко, оно может менее эффективно очищать воздух.

Рекомендуемые расстояния от плиты, в зависимости от типа вытяжки, следующие:

  • угловая вытяжка: 40-50 см,
  • горизонтальная вытяжка, установленная параллельно панели, например в форме перевернутой буквы «Т» или прямоугольной: 60-75 см,
  • островная вытяжка: 60-75 см,
  • вытяжка встраиваемая и телескопическая встраиваемая: 50-60 см, вытяжка потолочная
  • - прим.150 см.

Предполагается, что вытяжка должна быть примерно на 5-10 см выше газовой плиты по сравнению с установкой над электрической или индукционной плитой.

Для предприятий общественного питания более эффективным решением является использование вытяжки в качестве вытяжки, а не поглотителя. Поэтому устройство необходимо подключить к вентиляции. Какие проблемы с подключением наиболее важны?

Вытяжка соединена с вентиляцией через патрубок. Диаметр выпускного отверстия двигателя не должен уменьшаться.Использование переходников или переходников может сделать работу оборудования более громкой и менее эффективной.

Рекомендуется использовать трубу самой короткой длины, избегая перегибов и перегибов. Вытяжной колпак может быть тише, если труба выходит изгибом или под углом 45 градусов, а не 90 градусов. Колено следует устанавливать на расстоянии не менее 30 см от выходного отверстия карниза, а не непосредственно на нем. В противном случае втянутый воздух может отскочить назад и попасть обратно в устройство.Это негативно скажется на работе двигателя.

Не рекомендуется использовать спиральные или гибкие трубы, так как они увеличивают объем. Лучше всего, если застежка будет гладкой и широкой. Круглая труба диаметром 15 см может быть хорошим выбором, поскольку она мало сопротивляется потоку воздуха. Альтернативой могут стать прямоугольные трубы диаметром 9-12 см.

Если вытяжка должна работать в абсорбционном режиме, то оборудование не подключено к вентиляции. Однако в этом случае в вытяжку необходимо установить угольный фильтр, который будет поглощать грязь и влагу.

При установке следует также обратить внимание на то, есть ли рядом с местом установки розетка, к которой дойдет вилка от вытяжки. Нельзя приклеивать оборудование к поверхности или заполнять зазоры между устройством и стеной силиконом. Это может затруднить обслуживание вытяжки. Если карниз находится в подвесном потолке, систему труб можно приглушить, используя, например, минеральную вату.

Сводка

Тип вытяжки лучше всего соответствует эстетике и размеру помещения.Модели для домашнего использования можно с успехом использовать в небольших закусочных, например, в кафе и кондитерских. Выбирая вытяжку, обратите внимание, например, на по его производительности.

Хотите знать, как поддерживать машину в хорошем состоянии в течение длительного времени? Проверьте, как должна выглядеть чистка вытяжки из нержавеющей стали.

Посетите наш киноканал Chef's Gear Polska: 90 130 Chef's Gear Polska - YouTube 90 130 90 129 90 127 90 128 и фан-страница в Facebook: 90 129 90 130 90 128 90 127 Chef's Gear Polska | Facebook 90 130 90 129 90 127 90 128. 90 130 В Chef's Gear Polska мы делимся своими экспертными знаниями в области широко понятной гастрономии. Мы вдохновляем и советуем вам, как управлять рестораном, баром или фургоном с едой. Вместе с гастрономическим экспертом Михалом Орловски, представителем бренда Royal Catering, мы тестируем оборудование, показываем, как управлять кухней, и предлагаем, какие блюда следует включить в меню. 90 129 90 130

Есть идея для серии? Хотите увидеть, как работает устройство, или научиться готовить блюдо? Отправьте нам свое предложение по телефону [адрес электронной почты защищен] .90 129 90 130

.

Смесители для кухни - все, что нужно знать

5. Какие современные технологии в вытяжках выбрать?

Современные технологии предлагают ряд улучшений, влияющих на работу самих устройств и на наше здоровье. Современные вытяжки могут поглощать не только водяной пар и запахи, но также жир, пыль, бактерии, грибки и аллергены.

Вы можете достичь такого эффективного уровня очистки, выбрав вытяжек с плазменными фильтрами, которые работают по принципу микроэлектростатического разряда.Вытяжные колпаки плазменных фильтров работают по замкнутому контуру - их нельзя подключать к воздуховоду, чтобы не выбрасывать идеально очищенный воздух.

Некоторые вытяжки имеют возможность ионизации воздуха. Благодаря этой технологии из воздуха удаляются не только нежелательные вещества и микроорганизмы, но и создается ионный баланс (как на кухне, так и в других помещениях). Образующиеся отрицательные ионы очень важны для здоровья человека.

Некоторые вытяжки также имеют функцию выпуска воздуха, обогащенного ароматическими качествами.Во время готовки воздух не только очищается, но и наполняется приятными ароматами. Фильтры запаха, конечно же, безвредны для вашего здоровья.

Для поклонников уникальных технологий есть вытяжки с лампами, излучающими инфракрасный свет, чтобы еда оставалась теплой. Большинство современных вытяжек также имеют сенсорное или дистанционное управление.

Современные технологии в вытяжках также означают минимизацию уровня шума, что, вероятно, стоит порекомендовать. Специальные звукопоглощающие конструкции позволяют снизить уровень шума до 50 дБ.Эта функция полезна, если ваша кухня соединена с гостиной, где шум во время работы будет слишком раздражающим.

Очень важным усовершенствованием современных вытяжек является снижение энергопотребления без ущерба для производительности прибора. Выбор таких решений позволяет сэкономить до 70% текущего потребления электроэнергии, предназначенной для работы вытяжки.

.

БЕСШУМНАЯ И ЭФФЕКТИВНАЯ ВЫТЯЖКА - ЧТО ВАМ НУЖНО ЗНАТЬ?

Вытяжка - друг и союзник чистой и здоровой кухни. В настоящее время на рынке представлен широкий выбор моделей и типов вытяжек. Однако знаем ли мы, что нужно учитывать при выборе вытяжки для нашей кухни? Как выбрать вытяжку, сочетающую в себе экономичность, бесшумность и высокую эффективность?

Большой процент людей, планирующих обновить и обставить кухню, выбирая вытяжку, ориентируются только на ее невысокую цену и дизайн.Однако невысокая цена не всегда идет рука об руку с высоким качеством, а сама конструкция не гарантирует комфорт работы.

Вытяжки

GLOBALO сочетают в себе передовые технологии, бесшумную и эффективную работу, а также современный дизайн. Итак, давайте проверим, как правильно выбрать вытяжку и какую выбрать, чтобы она была тихой и эффективной.

ТИХАЯ РАБОТА ВЫТЯЖКИ

Конечно, некоторые из нас знают, как работает громкая вытяжка - она ​​вызывает потерю концентрации, нервозность и неспособность говорить.Поэтому при покупке важно обращать пристальное внимание на параметры объема.

Вытяжки

GLOBALO характеризуются очень тихой работой от 38 дБ, благодаря чему марка уже много лет пользуется постоянно растущим доверием довольных пользователей.

Помните, что объем вытяжки также зависит от таких факторов, как:
- диаметр участка, соединяющего выход двигателя вытяжки с вентиляционным дымоходом (диаметр на этом участке должен соответствовать рекомендациям производителя для данной вытяжки. ),
- приточно-вытяжная вентиляция в здании,
- диаметр канала отвода паров в вытяжную трубу,
- количество перегибов канала на заданный угол,
- длина вытяжного канала,
- загрязнение жироулавливающего фильтра,
- правильная и стабильная установка.

ЭФФЕКТНАЯ КУХОННАЯ ВЫТЯЖКА

Производительность вытяжек указана в кубических метрах в час (м3 / ч). Правильно установленная вытяжка должна фильтровать весь воздух на кухне не менее шести раз. Это означает, что при выборе вытяжки следует также учитывать объем кухни, подобрав вытяжку с нужной эффективностью. Чтобы рассчитать необходимую вместимость на средней передаче, умножьте размеры кухни в 9 или 12 раз, чтобы рассчитать требуемую вместимость на максимальной передаче.

Как проверить, какая эффективность вытяжки нужна вашей кухне? Все просто - достаточно посчитать кубатуру кухни, измеренную в м3, т.е. площадь в м2 умножить на высоту кухни.

Чтобы проиллюстрировать методологию расчета, мы представляем два примера тихих и эффективных вытяжек польского бренда GLOBALO:
Для кухонной площади 12 м2. x высота 2,5 м = 30 м3 Объем кухни:
- Производительность карниза в мин. пробега должна быть: 180 м3 / час (умножаем на 6)
- КПД вытяжки в среднемпробега должна быть: 270 м3 / час (умножаем на 9)
- Производительность вытяжки макс. расхода должна быть: 360 м3 / ч (умножаем на 12)
В случае кухонной площади 24 м2 x 2,5 м высота = 60 м3 Объем кухни:
- Производительность карниза в мин. пробега должна быть: 360 м3 / час (умножаем на 6)
- КПД вытяжки в среднем пробега должна быть: 540 м3 / час (умножаем на 9)
- КПД вытяжки при макс. диапазон вытяжки должен быть: 720 м3 / ч (умножаем х 12) 9000 6

ТИХАЯ И ЭФФЕКТИВНАЯ ВЫТЯЖКА GLOBALO

Торговая марка GLOBALO присутствует на рынке с 2001 года, постоянно работая с нами над улучшением и развитием технологии бесшумной, эффективной и результативной работы экологичных и энергосберегающих высококачественных кухонных вытяжек.В предложении производителя - островные, пристенные, наклонные, потолочные, встраиваемые и приставные вытяжки. Продукция GLOBALO гарантирует безопасную, здоровую и чистую кухню.

.

Смотрите также