Вентиляция погреба с двумя трубами какую трубу закрывать на зиму
Вентиляция погреба зимой: требования и правила
Во дворах частных домов, как правило, есть погреба. А где же еще хранить запасы овощей, фруктов и всякой консервированной вкуснятины. В таком хозяйственном объекте обязательно должна быть предусмотрена вентиляция погреба зимой. Правильный воздухообмен предотвратит сырость и плесень в помещении. Ведь неконтролируемая постоянная циркуляция воздуха также портит овощи, они становятся вялыми и засохшими. Чтобы максимально улучшить естественный приток свежего воздуха, нужно сделать монтаж приточной и вытяжной вентиляции. Только тогда можно создать нужную температуру и влажность воздуха.
Особенность воздухообмена в погребе зимой

Снаружи воздуховод защищается сеткой
В погребах вентиляционная система состоит из труб, количество их зависит от размера погреба. На небольших площадях достаточно 1 трубы с двумя клапанами-задвижками. С помощью них, можно регулировать выведение воздуха и его поступление.
Вентиляция погреба на зиму требует определенного обслуживания – перед сезонными изменениями рекомендуется утеплить короб минеральной ватой и накрыть гидроизоляционным материалом. Это обеспечит нормальную бесперебойную работу вентиляционной системы.
В морозные дни циркуляция холодного воздуха происходит быстрее, поэтому в помещении может резко понизиться температура. Из-за этого рекомендуется регулировать задвижки на приточной и вытяжной трубе. В сильные морозы задвижки перекрываются. В зависимости от температурных перепадов закрывать ли вентиляцию погреба зимой частично или полностью владелец решает самостоятельно с учетом особенностей конкретного объекта.
Иногда даже при хорошем утеплении вентиляции, зимой на вытяжной трубе может образоваться иней или намерзать конденсат. Естественно это будет препятствовать нормальной циркуляции воздуха. Можно сделать эту часть трубы съемной, чтобы было легче производить очистку. Как вариант на конце трубы можно установить колено.
Монтаж приточно-вытяжной вентиляции своими руками

ПВХ трубы для вентиляции подходят идеально — не боятся коррозии и температурных перепадов
Не так сложно сделать приточно-вытяжную вентиляцию самостоятельно. Рассмотрим погреб размером 6х8 м, и высотой 2 м. В данном случае понадобятся трубы диаметром 180 мм. Этот размер идеально подойдет для заранее предусмотренного отверстия (180х180 мм) в потолочном перекрытии погреба. Важно, чтобы короб, предназначенный для вентиляции, легко состыковался с отверстием в потолке по вертикальной оси. Затем производим его врезку в вентиляционный стояк, находящийся у стены в строго вертикальном положении.
Важно! Вентиляционный канал с ветроулавливателем должен быть поднят выше кровли погреба на 1 метр.
Саму трубу с гладкой внутренней поверхностью можно устанавливать произвольной формы, главное, чтобы она была качественной и быстро не подверглась коррозии. Часто используют материал из оцинковки или асбеста.

Периодически нужно проверять тягу вентиляции
Достаточно легко проверить работает вентиляция или нет, нужно всего лишь поджечь спичку. Если она потухнет, значит, воздухообмена нет, и количество углекислого газа повышено. В такой ситуации, необходимо установить трубы большего диаметра. Для этого достаточно пользоваться простой формулой: 1 м2 площади погреба, должен быть обеспечен 26 см2 площади воздуха.
Естественная вентиляция погреба в гараже
Если погреб находится в подвале, то может использоваться вентиляция двух типов:
- принудительная;
- естественная.
Последняя хороша тем, что не требует больших финансовых затрат. Ей отдается предпочтение, когда погреб больше 20 м3 в объеме. Естественная вентиляция состоит из приточной трубы и вытяжной. С помощью первого канала с улицы поступает свежий воздух, с помощью второго, подвальный воздух отводится наружу. Чтобы в помещении не было остывших мест и застоя воздуха, необходимо устанавливать трубы в противоположных углах.

Вентканал в стене погреба
В погребе вытяжку делают максимально высоко. Ее можно монтировать 2 способами:
- насквозь, через перекрытие гаражного пола с выводом на крышу;
- сделать отверстие в стене погреба.
В первом варианте следует, чтобы длина вытяжной трубы был выше коньковой части крыши на 50 см. Наконец, вентканала стоит установить козырек или дефлектор. Он защитит вентиляцию от осадков и пыли, создаст дополнительное разрежение.
Сами трубы можно выбирать из любого материала, чаще, это канализационные пластиковые диаметром 10-20 см. Можно использовать асбестовые. Диаметр вентиляционных каналов рассчитывается по такой формуле: на каждый 1 м2 помещения, должен приходиться 1,5 см диаметра трубы.
Важно! Приточный канал устанавливают на 50 см выше от пола погреба. Желательно закрыть ее вход мелкой сеткой, которая будет препятствовать проникновению вредоносных насекомых и грызунов.
Каналы оснащаются заслонками, чтобы во время морозов можно было легко перекрыть трубы. Важно правильно их установить, заслонки бывают круглыми и прямоугольными. Любой тип вентиляции оборудуется ними, независимо, жилое или хозяйственное помещение.
Комбинированная или принудительная вентиляция
Благодаря такому устройству вентиляции циркуляция воздуха происходит круглый год. Этот тип вентиляции не зависит от погодных условий. Вентилятор устанавливается в выводном воздуховоде. При возможности можно произвести установку сразу в 2 трубы. Работа вентилятора, не расходует много электричества, его мощность приблизительно 100 Ватт, поэтому не стоит пугаться.
Схема монтажа

Схема приточно-вытяжной вентиляции
- На конец вытяжного канала устанавливают козырек.
- Чтобы обеспечить правильную вентиляцию, необходимо разместить, верхний конец выходящего вентиляционного канала выше над уровнем земли.
- Радиус воздуховодов должен быть одинаковым.
- При расчете диаметра трубы, нужно использовать формулу: на каждый 1 м3 погреба, находящегося ниже уровня земли, должно приходиться 20 см2 диаметра вентиляционной трубы.
Такой подход применяют и для естественной вентиляции и для принудительной. Чтобы правильно установить вентиляцию, необходимо сначала сделать расчет, а именно, установить площадь погреба и нормы расхода воздуха. Это обеспечивает правильный воздухообмен и позволит в будущем полностью обновлять воздух в погребе каждые 30 минут. Такой уровень циркуляции можно обеспечить, закладывая на каждый 1 м2 пространства 25 см канала.
Важно! После монтажа любого типа вентиляции в трубах не должно быть лишних отверстий, через которые воздух будет проникать в помещение. Щели значительно снижают работу вентиляции, поэтому отсыревший воздух может проникать в гараж. Поэтому конденсат может оседать на деталях автомобиля, что очень нежелательно.
В принципе, устройство вентиляции в погребе – это работа, которую может сделать самостоятельно домовладелец с большим желанием и обычными непрофессиональными инструментами. Начните с проектирования – элементарные чертежи-схемы, расчеты материалов, определение особенностей эксплуатации вентсистемы при различных температурных условиях.
Вопросы о вентиляции и стеновых материалах корневого погреба (форум по уфати и земляным валам в Перми)
Алекс, позвольте мне также попытаться ответить на ваши вопросы:Термин «корневой погреб» относится к помещению под землей (или частично), где хранятся овощи и другие продукты питания. Обычно она предназначена для поддержания температуры немного выше нуля и может быть высокой или низкой влажностью по своей конструкции. Термин носит общий характер; корневые погреба, конечно, можно использовать для хранения корнеплодов, но они также полезны для многих других продуктов, таких как капуста, яблоки и другие наземные продукты. Иногда в них хранятся даже копченое / вяленое мясо и сыры.Как сказал Марк, на самом деле это средство охлаждения с низким энергопотреблением (на самом деле, гораздо лучше для хранения многих предметов, чем современное охлаждение).
Это правда, что в некоторых странах с более теплым климатом можно хранить корнеплоды на улице в земле на зиму, возможно, со слоем соломы для их защиты. Не здесь. зимой земля промерзнет на 2 фута ниже и, как правило, покрыта снегом, что сделает хранение вне помещений непригодным для использования.
Как оказалось, я предполагаю использовать в первую очередь для хранения фруктов и овощей.Я хотел бы, чтобы этот номер оставался на 34-40F. На самом деле здесь не должно происходить старения или ферментации продуктов, только долгое, прохладное и темное место для хранения.
Марка:
Спасибо за комментарии. Приятно слышать, что ваш корневой погреб работает в том же месте.
Итак, судя по вашим числам, вентиляционные отверстия диаметром 4 дюйма подходят для погреба площадью 144 кв. Фута. Поскольку площадь моего погреба составляет примерно 1/3 размера вашего, это указывает на размер вентиляционного отверстия примерно в 1/3 площади или диаметр трубы от 3 до 2 дюймов (2.Диаметр 3 дюйма, если быть более точным). Конечно, это не принимает во внимание повышенное сопротивление потоку от более высокой стены к общей площади влияния трубы меньшего размера. Поэтому я думаю, что использование 3-дюймовой трубы - правильный выбор.
Если я могу задать вопрос, Марк, какую дождевую шапочку вы используете на "выпускном" отверстии? Я долго раздумывал, следует ли мне использовать верхнюю разворотную трубку, чтобы не допустить попадания дождя / снега, или более традиционный колпачок типа «чиминеи». Проблема состоит в том, что разворот на 180 градусов может оказать слишком большое сопротивление потоку воздуха без двигателя.
Предотвращение и оттаивание замерзших труб
Предотвращение и размораживание замерзших труб | Американский Красный Крест МенюПочему замерзание труб является проблемой
Вода обладает уникальным свойством: она расширяется при замерзании. Это расширение оказывает огромное давление на все, что его содержит, включая металлические или пластиковые трубы.Независимо от прочности емкости, расширяющаяся вода может привести к разрыву труб.
Наиболее часто замерзающие трубы:
- Трубы, подверженные воздействию сильного холода, например, наружные нагрудники для шлангов, водопроводные линии для бассейнов и спринклерные линии.
- Водопроводные трубы в неотапливаемых внутренних помещениях, например в подвалах и подвалах, на чердаках, в гаражах или в кухонных шкафах.
- Трубы, идущие к наружным стенам с небольшой изоляцией или без нее.
Как защитить трубы от замерзания
Перед наступлением холодов защитите трубы от замерзания, следуя этим рекомендациям:
- Слейте воду из линий подачи воды в бассейн и спринклерную систему в соответствии с инструкциями производителя или установщика.Не добавляйте антифриз в эти линии, если не указано иное. Антифриз вреден для окружающей среды и опасен для людей, домашних животных, диких животных и ландшафта.
- Снимите, слейте и храните шланги, используемые на открытом воздухе. Закройте внутренние клапаны, подающие нагрудники для наружных шлангов. Откройте внешние насадки шлангов, чтобы слить воду. Держите внешний клапан открытым, чтобы вода, оставшаяся в трубе, могла расшириться, не вызывая ее разрыва.
- Добавить изоляцию на чердаках, подвалах и в подвальных помещениях.Изоляция будет поддерживать более высокие температуры в этих областях.
- Проверьте вокруг дома, нет ли в доме других мест, где водопровод находится в неотапливаемых зонах. Ищите и в гараже, и под шкафами для кухни и ванной. Трубы горячей и холодной воды на этих участках должны быть изолированы.
- Рассмотрите возможность установки специальных продуктов, предназначенных для изоляции водопроводных труб, таких как «трубная муфта», или установка «тепловой ленты», «теплового кабеля» или аналогичных материалов, внесенных в список UL, на открытых водопроводных трубах.Газета может обеспечить некоторую степень изоляции и защиты открытых труб - даже ¼ дюйма газеты может обеспечить значительную защиту в местах, где обычно не бывает частых или продолжительных температур ниже нуля.
- Рассмотрите возможность перестановки открытых труб, чтобы обеспечить повышенную защиту от замерзания.
Как предотвратить замерзание труб
- Держите гаражные ворота закрытыми, если в гараже есть водопровод.
- Откройте дверцы шкафов для кухни и ванной, чтобы теплый воздух циркулировал вокруг сантехники. Не забудьте убрать вредные чистящие средства и бытовую химию в недоступном для детей месте.
- Когда на улице очень холодно, позвольте холодной воде капать из крана, который подается по открытым трубам. Пропуск воды через трубу - даже струйкой - помогает предотвратить замерзание труб.
- Поддерживайте установленную на термостате одинаковую температуру как днем, так и ночью.Временно приостановив использование более низких ночных температур, вы можете понести более высокие счета за отопление, но вы можете предотвратить гораздо более дорогостоящие ремонтные работы, если трубы замерзнут и лопнут.
- Если вы собираетесь уезжать в холодную погоду, оставьте тепло в своем доме и установите температуру не ниже 55 ° F.
Как разморозить замерзшие трубы
- Если вы открываете кран и выходит только струйка, подозревайте, что труба замерзла.Вероятные места для замерзших труб - это у наружных стен или там, где вода поступает в ваш дом через фундамент.
- Держите кран открытым. По мере того, как вы обрабатываете замороженную трубу и замороженный участок начинает таять, вода начинает течь через замороженный участок. Пропуск воды по трубе поможет растопить лед в трубе.
- Нагрейте участок трубы, используя электрическую грелку, обернутую вокруг трубы, электрический фен, переносной обогреватель (вдали от легковоспламеняющихся материалов) или обернув трубы полотенцами, смоченными в горячей воде.Не используйте паяльную лампу, керосиновый или пропановый обогреватель, угольную печь или другое устройство с открытым пламенем.
- Подайте тепло до полного восстановления давления воды. Если вы не можете найти место замерзания, если место замерзания недоступно или если вы не можете разморозить трубу, вызовите лицензированного сантехника.
- Проверьте все остальные краны в вашем доме, чтобы узнать, есть ли у вас дополнительные замерзшие трубы. Если одна труба замерзнет, могут замерзнуть и другие.
Будьте готовы к зимней погоде
Пожертвуйте сейчас программе помощи при стихийных бедствиях
Помогите людям, пострадавшим от больших и малых бедствий.
/ content / redcross / en / get-help / how-to-prepare-for-аварии / типы-чрезвычайные ситуации / winter-storm / замороженные трубы
.Основы выращивания корнеплодов
Подвалы для корнеплодов сегодня полезны как никогда. Фактически, корневые подвалы во всех формах очень современны, а затраты на питание и их обработку растут с каждым годом. Как мы видим, корневые погреба идут прямо там, где дровяное отопление, велосипеды и сады на заднем дворе как простой, низкотехнологичный способ жить хорошо - независимо.
Термин «подвалы для корнеплодов», используемый здесь, включает в себя весь спектр оригинальных методов сохранения овощей, от пещер на склоне холма до садовых траншей.Традиционный погреб - это подземное хранилище овощей и фруктов. Если позволяют пространство и расположение земли, эти подвалы вырываются в холме, а затем облицовываются кирпичом, камнем или бетонными блоками. Залитые грунтом или утепленные подвальные помещения - менее живописные, но, вероятно, более многочисленные - также традиционны.
Чем для вас может быть выращивание корней? Проще говоря: дайте возможность насладиться свежим эндивием в декабре; нежная, пикантная китайская капуста в январе; сочные яблоки в феврале; хрустящая морковь в марте; и крепкий, необработанный картофель в апреле - и все это без кипячения банки, бланширования овощей или наполнения пакета для заморозки.Подвал поможет сэкономить время, деньги и материалы. Как? Во-первых, наши счета за газ и электроэнергию были ниже, потому что я не нагревал двухгаллонные чайники воды для консервирования, я наполнял меньше в морозильную камеру, и мне не нужно было покупать новые крышки для банок или пакеты для морозильной камеры.
Хранение овощей не должно ограничиваться этими старыми запасами: морковью, картофелем и репой. Благодаря действительно хорошо спланированной программе корневого погреба можно сохранить свежие помидоры, нежные побеги одуванчика, орехи, груши, сладкий картофель и даже дыни.Даже если вам необходимо купить некоторые продукты, вы обнаружите, что осенью цены на овощи для хранения самые низкие. Если в октябре на придорожной лавке сквош будет стоить 25 центов за фунт, будьте уверены, что в январе он будет стоить намного дороже, чем на рынке.
Что еще более важно, хорошо иметь возможность обеспечить себя, подготовиться к зиме благодаря собственному умению и предусмотрительности с использованием собственных домашних продуктов. Если вы любите тщательно выбирать пищу и жить просто и уверенно, возможно, вам подойдут подвалы для корнеплодов.
Есть три основных условия, которые должен обеспечивать корневой погреб. Чем ближе вы подойдете к идеальным условиям для хранения овощей, тем лучше сохранятся ваши овощи.
Влажность корневого погреба: Высокая влажность необходима для эффективного хранения корневого погреба. Большинство корнеплодов и листовых овощей лучше всего хранятся при влажности от 90 до 95 процентов. Обеспечение достаточного количества влаги помогает предотвратить усыхание этих продуктов.
Обеспечить необходимый уровень влажности в корневом подвале можно тремя способами.Сначала установите земляной пол, который будет удерживать больше естественной влаги, чем бетонный или каменный. Мы рекомендуем насыпать гравий на утрамбованную землю. Это помогает сохранять ноги сухими, когда земля становится действительно влажной. Если складскому помещению требуется больше влаги, вы можете добавить его, сбрызнув гравий водой, которая из-за большой площади поверхности быстро испарится и наполнит воздух влагой.
Приводя нас ко второму способу поддержания высокой влажности: добавьте немного воды, обрызгав пол, расстелив сырые (но не мокрые) мешки из мешковины по продуктам, или поставив кастрюли с водой на пол подвального помещения.Такие меры часто необходимы осенью, когда вы впервые кладете продукты на хранение. Подвальные корневые подвалы гораздо чаще нуждаются в дополнительной влажности, чем закопанные корневые подвалы. В очень влажных местах корнеплоды можно хранить открытыми в мусорных баках, и они останутся гладкими и твердыми. Но если ваши показатели влажности не дотягивают до идеальных, вы можете добиться лучших результатов с помощью третьего варианта: упакуйте овощи - особенно морковь, свеклу и пастернак - во влажные опилки, песок или мох; это снижает поверхностное испарение.
Важно помнить, что холодный воздух поглощает меньше влаги, чем теплый. В холодном и очень влажном месте возникает довольно нестабильная ситуация. Небольшое понижение температуры может привести к тому, что воздух, который, скажем, при 34 градусах по Фаренгейту имеет место для немного большего количества влаги, внезапно станет полностью насыщенным при 32 градусах. Когда это происходит, вы достигли точки росы, и лишняя вода, которую воздух больше не может удерживать, начинает конденсироваться на стенах, потолке и даже на поверхностях овощей.Когда продукты становятся влажными, они с большей вероятностью испортятся - даже при низких температурах. На всякий случай купите гигрометр (прибор для измерения влажности) в строительном магазине.
Подвал для корней Вентиляция: Обычно необходимо впускать воздух, затем контролировать его и циркулировать через подвал. Впуск воздуха в подвал (как описано ниже) помогает поддерживать желаемую низкую температуру в помещении. Что не менее важно, регулировка притока воздуха помогает снизить чрезмерную влажность, предотвращая, таким образом, нежелательную конденсацию.Воздух - эффективно приводящий в движение - удаляет как запах овощей, так и газообразный этилен, выделяемый хранящимися фруктами, который в противном случае мог бы вызвать неприятный запах в других продуктах питания.
Чтобы понять, как воздух может циркулировать в корневом подвале, помните, что теплый воздух поднимается вверх, а холодный - падает. В большом или плотно закрытом подвале вам понадобится как воздухозаборник, так и выход. Прием должен быть низким, а выпуск - высоким; в идеале они должны находиться на противоположных сторонах комнаты, чтобы воздух лучше циркулировал.Холодный воздух будет поступать через нижний вход, а теплый воздух будет выходить через выходное отверстие. В небольшом помещении для хранения или в помещении с множеством щелей, куда может попасть воздух (например, в старом каменном фундаменте), может быть достаточно одного выхода, расположенного высоко для выпуска теплого воздуха. Всегда поднимайте ящики на несколько дюймов, чтобы воздух мог циркулировать под ними.
Температура корневого погреба: Самое важное для вас. Хороший погреб для корнеплодов может одновременно и хранить холод. Вы заимствуете холод, копаясь в земле, где температура значительно ниже уровня мороза остается довольно постоянной 52 F или около того.Это работает, потому что на температуру глубоко под землей медленно влияет ультра-низкая температура поверхности, поэтому ваши подземные овощи будут иметь дополнительный запас защиты. Вы можете одолжить холод, выпуская ночной воздух в подвал либо через окно, либо через закрывающуюся вытяжную трубу.
Если вы можете поддерживать температуру от 32 до 40 F, у вас есть отличное место для хранения. Температурный диапазон от 40 до 50 градусов по-прежнему позволит хранить корнеплоды и яблоки на более короткий срок, а лук и некоторые овощи с недолговечным сроком хранения, такие как перец, помидоры и баклажаны, сохранятся в хорошей форме в течение примерно месяца.
В закрытом корневом погребе область около потолка будет на несколько градусов теплее, чем пространство около пола, поэтому у вас будет хотя бы небольшая разница в условиях, которой вы можете воспользоваться, разместив овощи в соответствии с их различными требования к хранению.
Термометр незаменим для хорошего корневого погреба. Один с минимальными / максимальными показаниями даст вам хорошее представление о том, с какими колебаниями температуры вы работаете.
Подвал для вас
Тип корневого погреба, который вы построите или приспособите, будет зависеть от плана этажа вашего дома, расположения вашей земли, температуры и снежного покрова в вашем районе.
Если у вас старый дом с неотапливаемым подвальным помещением с земляным полом, все готово. С небольшими изменениями, а в некоторых случаях и вовсе без них, вы получите идеальный погреб для хранения овощей. В доме с отапливаемым подвалом есть возможность отгородить неотапливаемый уголок для хранения овощей.
Если вы предпочитаете подвал под открытым небом, вы можете либо вырыть холм, либо пойти прямо под землю и закрыть вход в подвал перегородкой, патио или крыльцом. Большинство подвалов для корнеплодов на открытом воздухе вырыты в холме, выходящем на север, или находятся под землей на северной (самой холодной) стороне дома.Вы найдете исключения из этого правила в некоторых северных штатах и Канаде, где зимой температура резко падает ниже нуля и остается на этом уровне. Некоторые из старых подвалов для корнеплодов в этих местах построены на южной стороне для облегчения доступа зимой. Когда наступает зима, там становится очень холодно, хотя в эти погреба солнечного света больше, чем должно быть.
Если вы живете в районе, где зимние температуры часто опускаются ниже нуля по Фаренгейту и тяжелый снежный покров, вы можете предпочесть залезть в яму для хранения под крыльцом, а не копаться в сугробах, чтобы добраться до корневого подвала пещеры на холме.Многие подземные подвалы для корнеплодов (например, тот, который подробно описан ниже) имеют прихожую или двойные двери, которые образуют воздушный шлюз, который помогает не пропускать теплый летний воздух в подвал, а также предотвращает охлаждение продуктов в суровую зимнюю погоду.
Если у вас мягкая зима, со средней температурой выше 30 F, вы не сможете достичь самой желательной низкой температуры в погребе для хранения корнеплодов. Эти овощи, вероятно, будут очень хорошо храниться в огороде, а такие овощи, как тыква, лук и сладости, прекрасно подойдут в прохладном уголке вашего дома.
Многие люди выбирают пространство размером 8 на 10 футов или больше, но немногие могут заполнить его полностью (пространство размером 5 на 8 футов может вместить 30 бушелей продукции). Если вы планируете держать ведра с почвой для хранения овощей, таких как сельдерей, достаточно места размером 8 на 8 футов. Мы рекомендуем использовать несколько полок, чтобы максимально увеличить пространство. Используйте только устойчивую к гниению древесину и решетку для хорошей циркуляции воздуха. Полки также должны иметь сзади шип на 1-2 дюйма, чтобы края не касались стены.
При действительно хорошо спланированном корневом погребе свежие помидоры, нежные побеги одуванчика, орехи, груши и дыни - все это можно приготовить для консервирования.
Вырытый подвал
Как мы упоминали ранее, есть много вариантов, когда дело доходит до корневой камеры. Но если вам не повезло иметь существующую пригодную для использования структуру или жить в теплом климате, где садовый ряд является хорошим выбором, вам стоит рассмотреть возможность вырытого корневого погреба.
Подвалы с закопанными корнями хорошо работают, потому что они изолированы землей, окружающей их. Почва плохо проводит тепло, поэтому температура земли под ней на 6 футов прохладная и довольно постоянная.Естественная влажность земли помогает поддерживать влажность на высоком уровне. Поскольку почва тяжелая, следует построить прочный подземный погреб. Кроме того, поскольку замерзшая влажная почва может расширяться и разрушать стены, важно обеспечить дренаж вокруг подвала, чтобы предотвратить замерзание и обрушение переувлажненной почвы в стенах подвала. Выкопанный корень из погреба, показанный в галерее изображений, разделен на две части по нескольким причинам: небольшая прихожая помогает изолировать внутреннюю камеру от сильной жары и холода, а также обеспечивает выбор условий, позволяющих вашей системе хранения овощей быть в порядке -настроен.
Предположим, что вам повезло, что у вас есть холм, обращенный на север, и вы намереваетесь устроить коренной погреб на склоне холма. Вы готовы начать, но как?
Шаг первый: Как вы наверняка догадались, ваш первый шаг - вырыть яму в холме. Вам нужно будет удалить достаточно почвы, чтобы освободить место для объема подвала, который вы планируете построить. Выкопать яму большего размера, чем вам действительно нужно, не поможет, поскольку все это пространство придется засыпать. Копайте достаточно глубоко, чтобы нижний колонтитул находился ниже средней глубины промерзания в вашем районе.Большая часть подвала будет защищена грунтом. Выкопайте дополнительные 2–3 фута вокруг двери, где фундамент будет больше всего подвержен воздействию холода. Засыпьте гравием до основания нижнего колонтитула.
Шаг второй: Проложить сливную трубу от сливного отверстия в полу в подвале на дневной свет. Пол в корневом погребе должен быть немного выше уровня почвы за дверью, чтобы вода стекала.
Шаг третий: Залейте бетонный нижний колонтитул. После того, как земля на подвальном участке будет выровнена, сделайте формы из бруса 2 на 8.Нижний колонтитул должен иметь ширину 16 дюймов для стены из бетонных блоков и 8 дюймов для заливной бетонной стены толщиной 4 дюйма (другими словами, в два раза шире стены). Технически, конечно, нижний колонтитул будет только 7 дюймов в глубину, поскольку в наши дни это фактический размер куска 8-дюймовой древесины. В бетон, залитый на выемку у двери, вложить несколько стержней арматуры. Дайте футеру застыть в течение трех-семи дней, прежде чем приступить к укладке стен.
Шаг четвертый. Начать укладку бетонных блоков.
Поскольку вы разумно спланировали размеры своего подвала, кратные 8 дюймам (половина длины стандартного бетонного блока с учетом швов из раствора), у вас не должно возникнуть проблем. Оставьте зазор под стандартную дверь. Для вентиляционных труб в боковых стенках оставьте зазор между блоками или отколите один блок. Ваш подвал должен быть от 6 ½ до 8 дюймов в глубину.
Шаг пятый. Изготовить опалубку для поддержки бетонной кровли. Кровля должна быть усилена перекрещенными и связанными арматурными стержнями, как показано на схеме.Брусья следует закладывать в нижнюю половину налитой бетонной крыши. Если они расположены слишком близко к поверхности, они мало что сделают для укрепления крыши. Заливка производится непосредственно на ¾-дюймовую фанеру с пластиковым покрытием, которая поддерживается балками, опирающимися на балки, которые удерживаются столбами 4 на 4. Вам также понадобится форма, бегающая по периметру крыши, чтобы удерживать бетонный потолок, пока он не высохнет и не затвердеет. Сделайте эту форму из бруса 2 на 6 и прикрепите опоры по углам и, по крайней мере, через каждые 4 фута по бокам.Без этих опор вес бетона может вызвать вздутие опалубки и просачивание через зазор. Зачем покрывать фанеру пластиком? Чтобы вода из бетонной смеси не просачивалась и не стекала, ослабляя бетон. Плоскую крышу построить проще всего; только не забудьте вставить вытяжную и водозаборную трубы в потолочную плиту, прежде чем заливать бетон для крыши.
Шаг шестой. Начало засыпки подвала. Слегка, но плотно утрамбуйте почву.Когда уровень засыпанной земли все еще на 2–3 фута ниже предполагаемой высоты поверхности почвы на склоне, вставьте перфорированную 4-дюймовую водосточную трубу, проходящую через всю заднюю часть подвала, огибая оба угла и заканчивая при дневном свете. Труба должна опираться на 3-дюймовый слой гравия и иметь кусок толстой кровельной бумаги или пластикового покрытия толщиной 6 мил, частично заправленный поверх (но не вокруг него), чтобы предотвратить засорение илом. Труба должна иметь уклон 1 дюйм на 8 футов, начиная от центра назад по обеим сторонам.
Эта водосточная труба предназначена не для того, чтобы не допустить попадания воды в подвал, а для предотвращения расширения давления на заднюю стенку корневого подвала из-за промерзшей влажной почвы.
Засыпка щебнем над трубой. Если засыпать вручную, вы можете разместить доску за трубой и постепенно засыпать грунт за доской, вытягивая доску через каждые несколько дюймов.
Шаг седьмой. Завершить засыпку по бокам подвала. Позже вам может потребоваться засыпать больше почвы, когда нарушенная земля осядет.
Шаг восьмой. С помощью строительного цемента прикрепите жесткие 2-дюймовые листы уретана или пенополистирола к внешней поверхности крыши корневого погреба.
Шаг девятый. Распределите слой полиэтилена толщиной 6 мил поверх изоляции.
Step Ten. Засыпьте подвал для корней на 2–4 фута земли. Посадите траву на крыше, чтобы она удерживала почву и не стекала во время дождя.
Шаг одиннадцатый. Насыпьте гравий на пол подвального помещения (по желанию).
Шаг двенадцатый. Сделайте полки. Обязательно оставьте зазор в 2 дюйма между полкой и стеной для циркуляции воздуха. Закрепите полки обрезками древесины, как показано на рисунке. Полки лучше не делать слишком глубокими, 16 дюймов должно хватить.
Шаг тринадцатый. Изолировать стандартную дверь с помощью бруса 2 на 2, прибитого по краю с внутренней стороны. В эту раму поместите 2-дюймовый пенополистирол. Покройте пенополистирол аспенитом или аналогичной обшивкой. Если вы можете поддерживать температуру от 32 до 40 F, у вас есть отличное место для хранения.
В наших собственных экспериментах с хранением живых зимних овощей мы обнаружили удовольствие, подобное удовольствию заправляться у теплого огня холодным утром.
Другие ключи к успеху корневого подвала
Теперь, когда вы знаете, как построить подвал для корнеплодов, несколько советов, как извлечь из него максимальную пользу:
Доступность: Чем удобнее будет подвал, тем полезнее он будет для вас. Подвал для корнеплодов, который находится недалеко от дома, легко чистится, хорошо освещен (подойдет лампа без лампочки) и удобен, - это наиболее удовлетворительный результат.
Консервы: Не храните консервы в банках на основном складе овощей. Необходимый для корнеплодов уровень влажности приведет к коррозии крышек.
Совместное корневое хранилище: Как мы обсуждали ранее, для средней семьи достаточно места размером 8 на 8 футов. Но рассмотрите возможность создания совместного корневого погреба, в котором задачи по обслуживанию будут разделять несколько семей. Строительство погреба тоже можно было бы сделать совместными усилиями. Или один владелец мог принимать продукты и взимать небольшую арендную плату или принимать бартер.
Тьма: Электрический свет очень помогает, когда вы идете ограбить свой магазин, но в промежутках между погребами в подвале должно быть темно. Свет портит хранение некоторых овощей. Если вы проветриваете подвальное помещение, подняв наружное окно, обязательно затените его.
Вредителей: Закройте все пространства как можно плотнее, чтобы не допустить попадания мышей. Это означает, что нужно закрыть все вентиляционные трубы и окна и убедиться, что дверь плотно прилегает.
Хранение: Дискуссия идет о ящиках vs.полубушельные корзины. Корзины размером в полбушеля легкие и удобные в обращении. Ящики более эффективно используют пространство, и их можно штабелировать. Вам решать.
В наших собственных экспериментах с хранением живых зимних овощей мы обнаружили удовольствие, подобное удовольствию заправляться у теплого огня холодным утром, - удовольствие копаться в собственном магазине за продуктами, которые можно положить на зимний стол. Когда мы с дрожью возвращаемся в теплую кухню с пастернаком в карманах, горсткой картофеля и пакетом моркови, мы чувствуем себя очень хорошо, потому что нам удалось вырастить и сохранить.Мы желаем каждому из вас одинакового удовлетворения.
Материал этой статьи представлен в новом издании Майка и Нэнси Бубель Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables . Книгу можно приобрести по адресу MOTHER EARTH NEWS Shopping , и она содержит подробные планы всех типов подвалов, а также ряд замечательных идей и советов.
.Изображение двух вентиляционных труб. Изображение труб, закрыть
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Две вентиляционные трубы
Две блестящие металлические вентиляционные трубы
Две большие вентиляционные трубы
Две старые бетонные вентиляционные трубы, покрытые металлической защитной сеткой, окруженные неразрезанной травой и гравием
Две металлические вентиляционные трубы с социальной дистанцией при прямом контакте.
Две вентиляционные трубы над голубым небом крупным планом
Две вентиляционные трубы на кирпичной стене
Абстрактная архитектурная картина с двумя вентиляционными трубами
Наружная часть производственного здания с двумя вентиляционными трубами, выходящими через окно
Два рабочих осматривают вентиляционную систему
Две металлические трубы дымохода на коричневом чердаке дома
Две металлические трубы с множеством мелких отверстий
Крыша дома с двумя дымоходами
Завод по производству вентиляционных труб
.